日期：2012-10-11 07:23:41

　　昨天点饭单和碗的数目一个不差
日期：2012-10-11 07:35:37

　　现在硬件的小改进基本到位 就剩新买的炉子要退或修待定
　　这几天因小变化而造成饭没煮好 问题多多 待摸索 待解决
　　今天带相机去 改动的地方拍出来瞧瞧

　　这些天真够累啊
日期：2012-10-12 01:00:21

　　想当初我们去食堂吃饭，都是拿着自备的饭盆，一边走一边敲，一路走来一路歌直奔饭堂。现在的学生一点也不懂低碳环保，什么都要个塑料袋。要没有发明塑料袋多好。
　　有了旁边的这个小东西，打包就快多了。
日期：2012-10-12 01:05:05

　　网购的钱箱，到货不到200元，超级实用。
　　自从有了钱箱之后，很多感觉就不一样了。
日期：2012-10-12 01:13:40

　　得意之作二：将原来的钢化玻璃拆掉，换作木板。这是我的坚持。
　　虽然不好看，但是符合我的要求。如果定做钢化玻璃，时间上至少需要一个礼拜，我己开张等不得。这样的改动只花一百五十元。两个小时搞定。不是全透明的，也不是全开放的，干净有效隔离，开出的一个窗口便于与外面的顾客交流，方便收银和打包递送饭。是我要的效果。
　　木板还是没时间做个广告，就这样上传了。等等吧。
日期：2012-10-12 01:35:13

　　为提高速度，很多地方都作了变化，使原来的习惯都变了，特别是煮饭，暂时总是没煮好，影响了速度。而且要命的是，天天都有那么一锅夹生饭，我的天，善良的学生真是捧场啊。
　　现在的量在下星期稳定后，如能再提高20%，较之上学期，我就又翻番了。
　　为达成这个目标，需要改善的是：
　　1 增加份量
　　中餐85%的进餐者是女生，少有男生。增加饭量让男生能吃饱从而吸引更多的男生，这样就能提高产量。

　　这两天好像已经有点效果了。
　　2 加大菜的比例
　　舍不得孩子套不住狼，加多一些菜能让饭变得更好看更具性价比和诱惑力。
　　微3 提价
　　现在的定价有太多的五毛零头，如直接设为整数，找零就更快了，收银的就更有效率能接待更多的人了，在高峰期。

　　这工作看来只能等到下学期了。
　　4 增加人手
　　现在的两个兼职都是同班的，来就一起来，来不成一起来不成。必须要再增加两个有充足富裕时间的同学。
　　5 早到
　　我九点之前到店，那天的好处是看得见的。
　　如上达成，目标可期。