日期:2013-03-10 15:19:01
白酒操作里 市场是战略 销售是战术
我感觉自己以前做的时候 基本谈不了什么战略 只能玩点小战术 有点小技巧
如何筛选合格的自己的终端网点 首先看这个超市的规模 这时候 切不可以超市大小轮英雄 不是超市门面越大越能销你的酒 看超市 首先要看这超市的货品是否齐整品种是否充足 先看整体 而后去评价他是否能销酒 怎么看 看白酒货架 如果这个超市里的白酒货架上销售的当地一线品种的白酒上没什么灰 就说明这家超市销酒还可以 如果连当地一线品牌的白酒包装上都有灰 那么 这个超市你最好放弃 我经常用手摸灰来评测超市的实际情况
如果评测这家超市有白酒销售潜力 那么继续看他销售的白酒种类 能看出什么呢 以我的例子 如果一家超市只有枝江白云边稻花香关公坊这四种白酒而没有其他任何品牌的白酒的话 这样的超市很难做 为什么 这样的超市以销售畅销酒为主 对单白酒利润不感冒 这样的超市即使有很大的销量 你也很难在里面做出销量来
但如果你评测一家超市的白酒销售有潜力 同时他有一线品牌同时也有一些2线品牌的话 那么 这样的超市 你就要花功夫了 这样的超市老板喜好那类高利润型的 多在这样的超市上花功夫吧 这样你得到的回报就比较多
但如果你看到一家超市 如果销售一些什么枝红酒等擦边酒的话 劝你远离他 因为这样会伤害你的品牌
日期:2013-03-10 15:22:51
刚开始做酒的时候一定要保证比较高的利润 至少是40个点以上的毛利 这样有几个好处
1 刚开始做的时候 第一年 你基本上会亏本 同时你的整体销量也会很小 这样 如果你没有高利润的话 你就会亏的更多 当然 如果销量起来以后 你赚的也更多
2 防止白酒市场起来以后 如果真的你把市场做起来以后 你就有空间做很多事 同时也防止白酒价格坐穿 很多白酒品牌死在市场上不是因为滞销 而是因为过于畅销 价格坐穿 超市老板无利润可言 得不到终端的支持 死在市场上
日期:2013-03-10 15:33:44
在快过年的时候 要提前准备春节大战
要把很大的精力投入到商超促销的管理上 我可以说 随便一家白酒品牌 在过年时候在有一定规模卖场里没有促销员的支持 他都会死的很惨很惨 我有几家超市 因为枝江在里面每年过年都没上促销员 从而使得我在里面活的很滋润 每年的销售额都超越了枝江 有促销员的酒可以把没促销员管理的白酒玩死
如果你能招到更多的促销员 那么你也可以把这些促销员放到一些中小型路边店里 一来这些促销可以帮忙超市老板做点事 关键你的酒在里面就成了主宰 同时提升了客情 最终想不出销量也难
当然过年旺季的时候的促销手段也很重要 反正我是每年都做促销活动 但每年的促销活动都不一样 我的促销活动也从来不跟随别人 但要注意 你的促销赠品不要忽悠人 最好货真价实 反正要注意 羊毛出在羊身上 要有你自己的一本账
上面貌似说的很简单 但实际操作相当难 促销员在过年的时候很难很难找 我一般都是提前2个月布局促销员 否则会死的很难看 第一年因为没经验 搞的整个市场上我只有一个促销员 搞的我那是相当不爽 第二年就学乖了 即使不送货即使不拜访客户即使不联系春节压货也必须把促销员这块弄好 促销员的工资如今是水涨船高 07年500一个月就可以请到很好的促销员 如今没1200的底薪面谈了 促销员们也不容易 大家都过年 自己还要在超市里忙活
最后 一旦你做了酒 恭喜你了 春节这个节日在你生活里消失了 每个春节都将是你最忙碌的时候了 也是你压力最大 最紧张的时候
希望真的想做酒的能发财 能捞到属于自己人生的第一桶金子
日期:2013-03-11 23:42:20
看了中国经营报的一篇文章,山西的一个市长写的。谈读书谈养气谈做人谈做事。谈到成功的一句话,让我有所思索。他说成功要有时有位,缺一不可。和我以前谈的天时地利人和也许有点类似。也许自己是在给自己找托辞。
日期:2013-03-12 00:13:24
中午时分的时候,去清了一个超市的货,清完以后,自己心里超级郁闷,同时自己也一直在反思自己的性格缺失。
这超市存货不多,2张单子。一张2008年的铺货单,一张2011年底的送货未接单。说明一下的是这个超市是我类小超市里做的最好的一个。07年第一年的回款在13000左右。不足10平米的一个小铺子,老板很精明。销我的酒很得力,同时我给他的支持也同样很好。过年过节都会送对酒过去。
结算完,一共1500多的款,我就主动免了100多的零头,同时又送了对酒给他。谁知老板结账的时候直接说,结1000块算了。我立马无语又无言了。一来这款真的不多,二来我给他的价格我真赚不了什么钱,三开我总觉得自己以前还真算对的起这老板。并且在结账过程中我本来多算了500多,后来我发现问题后主动提出多算,没诓他。但还是这样抹我的零头。倒也真的不在乎这个零头钱,做的让我真心不爽。以前和超市老板讨账打架自己打的头出血都没这样的郁闷。
我后来在回来的路上想了想,一来自己本身性格太软,总希望好心对人能的以好心回报,其实不然。这几年真的可以拍着胸脯说没坑过任何一个老板,没少付任何一个促销员工资,没做一件昧良心的事,可是呢?自己被人坑了多次。诚信对人却被放鸽子无数。
再来,产品羸弱造成自己在客户面前挺不起来腰杆,说话软弱无力。在非重要客户我也许可以硬气些,爱做不做,不做拉倒,但重要客户面前真无法压制住客户。自己的产品在市场上可有可无,唯一的是能多给超市老板一些毛利,产品的弱势难道就是这样?
曾经看过一个快销写的帖子,他主要做家乐福这类超市,在谈到和采购打交道时,说采购饭吃了酒喝了单子不下后,都准备弄采购的人。又说到和采购在办公室拍桌子,三天之内把整个家乐福的货全部下架,结果过了一个星期采购主动要和他谈。
但是,我这产品有这强势么?下架?下吧,反正你那酒就是滞销货,下了以后就永远别再上了,又没多少人点着要你那酒,下不下无所谓,正好给我腾排面。当年准备塞1000块钱给一个超市的采购都不让我进场。
也许弱势的时候,还真是肾虚,腰杆不硬,但我他妈的就不知道凭什么厂家的业务到我这来了拽的跟2b一样?吃饭喝酒塞钱就差没请陪小姐,但就还是照样坑你没话说。
哎,算了,心平吧,百忍之,免得又是一宿不眠。
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