《辞职后,我在深圳卖核桃》
第5节作者:
梅林核桃王 崔波也用上了,他公司在车公庙,许多单位同事团购能让他带送的就绝不放过。跟我做朋友就是这么倒霉。
后来还有几个农行啊、汽车销售公司啊,软件公司,甚至开休闲会所的都跟我一批批订货。
每天起早贪黑的干。
最累一次是在后海和蛇口,出门时候没有下雨(其实知道下雨也不好打伞,两个手都要提货啊),在后海送货时候,公交车不方便,以为走小路会到达顾客近一些,谁知道走了差不多一个小时才到,全身都差不多淋湿了。天气特别冷,别人看我以为是受了什么刺激呢。
天气冷但走得还挺热,除了提货的手冷意外,呼出的热气感觉在东北一样。
当然,生意虽然还了许多,但是,对于价格依旧有人抱怨贵。
这是当然的,我也有心理准备。
我住的小区有一家超市,过年前它也卖核桃,标价每斤9.8元,比隔壁百果园的还便宜,百果园一兜一斤,卖15-18元。
如果仅仅从价格比较,我在网上的售价的确贵了。
不过,说出来大家可能不理解,我在小区也帖了广告,售价25元一斤。
为什么在小区不需要送货反而比在网上要自己负责免费送货还要贵呢?
网上定价22元,那是因为之前我只卖18元,虽然货不同,但对于顾客来说,如果同一个人卖一样东西,才相隔几天价格就差了许多(其实是货的品质不同),人家会以为你前一批只是作秀,这一批是宰人的。
这样对顾客心理是一个伤害。因为你做不到每个人都是你所售产品的行家,也做不到每个有这样心理障碍的人你都能够通过很直观的两种货的比较消除他的顾虑。
所以,仅仅是因为第一批货的价格低,导致我第二批高品质的货也不能卖到相应的高价。
在小区就无所谓了,因为之前我没有在小区销售过。小区及附近的人也很方便就看到我的货,比较它到底值不值25元。
结果是,我在小区卖25元的销量远远超过了百果园和超市的便宜核桃。
日期:2008-4-7 0:17:14
十八、
1月中旬,深圳体育馆开年货展了。
我和崔波、锤子都分别去过,感觉就像农村的大集市。我以前的老东家也在门口显眼地方租了两个很大的摊位,生意很不错。
生意最好的是小吃一条街,什么铁板鱿鱼、羊肉串、臭豆腐、牛杂、烤生蚝等等,热火朝天,顾客也是屁股挤屁股,到处都是屁股,大家都不顾吃相仪态,到处都扔的是垃圾。
当然,那么多摊位,一眼就看出来这半个多月的租期,谁家会赔谁家会赚。
生意好的摊位,烤起羊肉串的伙计都是踏着音乐节奏,扭着全身工作的,干劲十足。
生意不好的,垂头丧气,偶尔来个顾客都不敢确定人家只是看看,还是真的要买,最后变成了真的只是看看。呵呵
不知道是生意好导致伙计跳舞工作,还是跳舞工作带来了好生意??!
卖炒货瓜子以及香菇大枣一类的摊位生意也不错。
我自然不放过去参观学习的机会了。
山西核桃个头漂亮,白白圆圆的,拿在手里感觉很舒服,但就是壳太厚,得用锤子砸才行,核桃仁的薄膜涩味太重。新疆核桃卖像也很漂亮,尤其是椒盐的,都开了口,只是吃起来已经没有什么核桃味了,营养呢,凡是经过加工熟了的核桃,百分之八十的营养已经被破坏了。
年货上各家的价格还是很实在的,至少比超市要实惠了许多。
那时候我的货已经快没有了,后面跟我订货的顾客我只能告诉他们体育馆有年货展,方便有时间可以来这里购买,价格也不算离谱。
其实,我去看年货展还有一个想法就是看看能不能增加经营的种类。
当时已经有了初步的种类就是香菇和木耳一类的干货,去看展会能够了解到哪些品种受人们的欢迎,自己也需要实际学习产品知识。
后来,直到现在也没有增加,我和锤子分析过原因,这个以后会讲到。
日期:2008-4-7 22:35:01
十九、
说到送货,成本是很高的。
坐公交车送货在所有交通工具中,如果不考虑效率,费用应该是最低的了,但经过计算比较,仍然很高。谁让深圳的公交这么贵呢?
送货上门,也会遇到各种各样的顾客,当然,大多数还是很好的。
有的人不知道什么原因,她只给你留家庭的大概地址,这样的顾客我在送货的时候一定要有手机号码,否则到了目的地后,联系不到人只能无功而返。
有的人留了家庭电话,这也是不保险的,我曾经在顾客家楼下等过两个多小时,就是以为按照顾客事先约定好的,会马上回来。
经过一段时间的送货经历后,我都会事先跟顾客提前一个小时左右预约,到了顾客小区再给电话,问对方是要求送到家里去还是在小区门口等。
有的人也许会觉得多此一举,其实不是的。
站在顾客角度考虑,我一个送货的人完全是个陌生人,有的人就很顾忌陌生人知道自己具体家庭楼号的,所以我认为这样做是很正确的。
我曾经遇到过一次好心办坏事的经历。
一次送布吉中城康桥附近两社区货,送完一家,对面小区另一家具体地址不清楚(到了门口问保安才知道不全),手机号码也没有留给我,我想那么远跑过来一次不容易,下次过来可能又要等两天,这样让顾客等太长时间了。
我就赶紧联系刚送完货的顾客,请她帮忙,我把她对面小区顾客的货放她家,等回家后通过网络联系上顾客,再让顾客去她家取。
这位顾客是位很好的大姐,一听我说的,她没考虑就答应了,还说要不要替顾客先把货款给我。
我说不用了,顾客来取了,吃了满意会再给我的。
这位大姐急着出门,就将货存放到了她小区的保安室。
第二天联系到顾客,顾客取货回去给我电话问我说我送的货五斤只有四斤四两,我觉得很奇怪,怎么可能呢?
问她提回家后两个袋子是不是密封的,对方说两个都已经开了。
我知道什么原因了——被保安给偷吃了。
我赶紧给那位大姐打电话,大姐一听很生气,说等她回去教训保安。
我说算了,您那么帮我已经很感谢了,只是以后您也别信任那些人了。
回头给顾客解释了经过,告诉她,如果核桃吃得满意就按四斤付钱好了。毕竟我也有责任的。
顾客很感慨,说我人不错,以后会经常照顾我生意的,第二天就很爽快的给我打了四斤的款。
日期:2008-4-8 23:51:23
二十、
还有一次送货给东海花园附近的一位顾客的经历也值得说一说。
那次送完泰然工业区已经傍晚了,给东海花园附近这位顾客送了货还要赶到白石洲去送,从泰然走了很久到附近也没有找到对方所说的小区,给我留的又是家庭电话,要命的是接电话的老人家好像听不懂普通话,也不会说,根本讲不清楚。
没办法,明知道不是很远,但赶时间只好打车送过去。
送到后还是只有老人和一个孩子在家。老人给订货的女儿打电话,说货不错,但一说到价格就来问题了。
顾客看到的是我原来的帖子,标题是十八元,由于标题没有办法改,我只能在帖子里面继续说明价格的变动,但是一般顾客是不会耐心看完的,但我也在个人签名里面说明了价格变化了。
老人家的女儿一听不是十八,就觉得我好像欺骗一样,我跟她耐心解释,后来她说,这样好了,20一斤算了。
我一听觉得好像变味了,好像是小摊贩一样讨价还价的交易。
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