《面包里的盐(让你40天成为管理及改善行家)》
第45节作者:
云外明月 “八字预测术奥妙无穷。人一出生,命运一定,富贵贫贱,穷通寿夭,流年休咎,荣枯得失以成定数。八字预测应用阴阳五行生克制化、合刑冲的作用规律,分析命主的富贵层次,文化程度、婚姻状况、健康及六亲概况。应用流年大运和命局的作用规律,去推断命主每一年的吉凶祸福,准确率极高,是预测领域最具实用性、操作性的预测术。
。。。
舒克这时候完全相信了,就报上来他和尤优两人的生辰时间。卦师翻了翻万年历,开始忙起来,5分钟后,完毕了,卦师开始解,
“男八字为壬未丙寅丁丑…海水命,建禄格,食伤和财为用神,取官杀为喜神。。。女八字为癸亥庚申乙亥…,正官格,取比劫化印为用神,…结论是夫妇相克,断不能婚配”
编者按:本来不想加上面这一段,且本人绝无诋毁古人传统的意思,但后来一者为了表明要科学严谨的作风,蓝色的偏向,二来为了让剧情得以延续,就是让两人好事多磨些,否则一本小说180集,而男女主人公的故事在第60集就end了,后面看啥。
日期:2010-09-03 00:14:51
47集继续
上面的卦爻说辞很多是我自己瞎编的,多以千万别当真,下面的观点也是我尚不成熟的想法,只当博大家开心。开心最重要吗。
此后几天,舒克看尤优一直有点怪怪的。清醒的时候也劝自己- - -舒克呀,你什么人呀,还信这个。这
天他忍不住旁敲侧击问尤优- - -你相信抽签吗,尤优哈哈大笑,
“你不一直劝我说做事要理性吗,要科学吗,那些是xx,哎,你想呀,没有来由,没有论证过程直接说答案,那那谁不会呀,满嘴跑火车呗,他是怎么论证的纯粹是黑箱操作吗,既然是黑箱就有可能不对”尤优继续,
“没有论证过程,或者过程不严谨,那么结论怎么能保证对”
“那什么叫严谨”,舒克接着问,
你教我的,考我呀,好,我背给你,要说严谨至少要三点:
一是明确性,二是准确性,第三是可重复性可再现。
“明确性吗?就是不能模棱两可,非常明确。不是有一个笑话吗- - -三个秀才进京赶考,路过一座寺庙,恳请和尚推算考后的结果怎样。和尚挑起一根手指,笑而不言。秀才问什么意思,和尚说,
“答案就在你们心中”,
一个新来的小和尚不知道什么意思,问师兄,师兄说,“这还不简单,可能是一个人考中,也可能是只有一个没考中,还可能是一个都没考中反正师傅说的就是对。。。”,这就是不明确。
第二准确性就是对啰,这年头铁定对的事不好说,但至少呢要不离谱,啥叫不离谱,至少要有关联性。至于关联性吗,品管7种工具里面有个方法- - -关联图法可以说明。
关联图法是表现分析甚至于预测自变量和因变量之间关系的这么个方法。
比如人的年龄和身高,在比如5岁到13岁之间,人的身高就是会随着年龄增长而增长,这时候年龄是自变量,身高是因变量,虽然这两个值之间的增长不会呈现线性关系也会有好多的例外,但当你取很多样本来观察时,你会发现他们基本上呈现这么种关系 - - -年龄增长,身高增长,这就是正相关。正相关例子很多,比如3岁到8岁之间的儿童识字个数,一定范围内训练量和比赛成绩。还有- - -
除了正相关还有负相关,如人老了以后记忆力与年龄的关系,年龄大了记忆力下降。比如下雨的时间与香蕉价格的关系(哈哈哈,不是很严格),下雨时间越长,香蕉越容易烂掉所以越便宜。这是负相关。
除此外也可以有不相关。比如我早餐的支出与朝鲜队在南非世界杯夺冠的关系。
最后就是可重复性和可再现性。这是六西格玛里检测系统分析中的重要概念。原来是说检测系统是否可靠,你要符合可重复性和可再现性,那系统才可靠。
“至少要有可重复性,科学的东西一定要有可重复性,只出现一次,这样的偶然事件不能当规律。在工厂里呀我们一般用量测系统可重复性可再现性分析来推导”,尤优好像打开了话匣子关不了了。
“重复性就是由一个评价人,采用同一种测量仪器,多次测量同一零件的同一特性时获得的测试值变差,而再现性就是由不同的评价人,采用相同的测量仪器,测量同一零件的同一特性时测量平均值的变差。
比如有人说人三天不吃饭就会很饿,你怎么论证这个结论的正确性”
“那还用论证吗?谁都知道的”
“打个比方吗?这个也必然那个也谁都知道,那么结论不都是没有验证的暗箱操作结果啦”
“怎么推导?说吧”
“我说了不准笑,只是打个比方。首先确定什么是饿,有的人心情不好时候就感觉饿就猛吃东西过会再吐出来,这时心理作用不是真饿。饿或者不饿首先要统一标准。。。那个实验后,你先让一个人做一次实验~~饿3天,完了问他饿了吗,回答完毕实验结束。过一段时间针对这个人再做,一次次地做,这就是可重复性。而同时找20个人做这个实验最后问他们饿不饿,这就是可再现性。。。这是6西格玛的量测系统分析的基本概念,undertand…衰哥!”
日期:2010-09-05 20:35:56
第48集
今天继续
密集的第一阶段咨询完成后,也就是舒克被尤优打那次的事情后,整个咨询改善就进入了第二阶段,就是间歇性咨询的阶段,在这个阶段,舒克他们每周来一天指导工作。
连续两周了,舒克他们发现一些被解决的问题点又有露头的苗头。
这天,按照计划是尤优自己来新悦饭店指导,这里问题让尤优很心惊。
还隔饭店好远,尤优就发现那个迎宾的小姐不大精神,好像大觉初醒一样,等尤优走近了,离她还有5步的时候,迎宾员正在打一个个哈欠,尤优就在那站着不动看她。打完哈欠,迎宾小姐擦擦眼睛,看到尤优后不好意思的笑了,尤优问,
“阿芳啊,我们规定不能烟熏妆,长耳坠、漏脚趾鞋呀,你这是怎么啦,还有。。。你精神不大好,你们自称跟世博小姐一样的仪态,好像离得远啊。。。”
黑眼圈的阿芳嗫嚅道,
“那么认真干嘛,昨晚跟男朋友出去玩了,回来晚,不好意思。。。我们的装饰也没人查,穿错了也不会受罚。。。那么认真干嘛。”
本来尤优还有好多话,但被迎宾员最后一句话给生生顶了回来直翻白眼。
进来大厅,首先发现的是菜品展示台的菜不对头,就算外行人一看就是几天没有换了,颜色不鲜艳,饱满度不够,质感不好。尤优想这里有查检表的,结果一看查检表气坏了,规定2天换一次的菜5天还没有换。
接着看前厅,看服务员,发现他们动作的标准化程度在下滑,本来摆一个桌子要15个注意点,现在至少2~3个不合格,比如盘子离桌边的距离,台布的干净程度,转台的滑顺程度等,比如有一个桌子的转台转不动,这会让客人根本没法吃远处的菜。
比如规定客人点菜时点菜员要上身前倾15度,而现在就是直着腰,这给人很不亲切的感觉,这个还好量化点,同样是刚才的点菜动作,那么声音的质量也在下滑,原先规定的“慢速,甜美,不与客户争论”等事项没有被良好执行,而这几项都不好量化,只能感觉出不如原先。。。。
随着标准执行程度下降,不可避免的结果就是服务员的劳动强度降低,而服务员自己不会找事做,那么下来跟着的问题必然就是服务员懒散,尤优看着周围的服务员那个走路的速度,那个姿态,还有乱串岗的现象,不禁皱了皱眉。
这些都是前厅的问题,尤优想去找徐经理,走到半路想徐经理不大管事,还是找管事的人去吧。当找到黄彩娟的时候,黄部长正在对下面发脾气。。。尤优退了出来,碰见了罗少华,罗少华笑眯眯地说,
“黄部长和徐经理闹矛盾呢。。。”,
原来徐润经理在现场的管理方面不如黄彩娟,但林老板念及徐经理是老臣又犹豫不想换了他,只是把更多的活儿让彩娟干,徐经理有种被晾的感觉,经常找黄彩娟的事,下面的服务员不知道该听谁的。
林少华接着说,
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