我跟孙丽对视了一眼，说道：“好的文经理”。她又冲我一笑，说道：“好，休息吧”。
　　我俩走了出去，我等她出来以后关好门，说了一声：“孙姐，以后麻烦你了”。
　　这也是我步入社会后学到的第一个“技能”，就是嘴要甜。她很职业的对我一笑，说道：“没问题，4点你来3号就行”。
　　我答应着，看了一眼表，现在基本3:30了。我想：“我哪也别去了，直接3号吧”。前脚刚到，看她也拿了个大杯子，也进来了。
　　问道：“你多大了？”我说：“23，马上24了”。她又问：“你哪个学校的”？说到这，我感觉，怎么我的新同事见面后都是问这两个问题啊，查户口么？
　　我回答：“xx中”。她又说：“咱们单位你们学校的人最多了，你先坐会吧，4点的时候咱俩再说”
　　我答应着，看她也坐下了，不知道从哪找了本《瑞丽》在那看着。
　　好容易在我胡思乱想中到了4点，她起身，先是整理了一下衣服，跟我说：“你检查一下筷子和口杯，我去看“餐板。””
　　这是行话，意思是订餐处会把今晚定的单间写在餐板上，比如：
　　“1号：订餐6点，4个人。”
　　“8号：订餐7点，10个人”
　　我赶忙检查了一遍口杯（所有杯子的总称）的杯口，因为有时候洗不干净需要用口布擦一下，筷子前端有时候会沾上鱼皮，也是洗不干净，一般餐前都要检查一遍。
　　否则要是让客人发现，客人会投诉，那么这个单间看桌的人就要倒霉了。一般是一天工资就拜拜了。
　　刚收拾好，孙姐也回来了，看她提了一个酒筐，纯钢的，就是电视剧里那种一打啤酒的酒筐，里面装着白酒红酒饮料烟。
　　她对我说：“你去文经理办公室找荣姐领一箱啤酒。”我答应着，疾步走到酒水间，先是敲了2下门，推门进去，正好那个荣姐在，我说：“你好，荣姐，我们3号领一箱啤酒。”
　　她指着那一堆啤酒说:“你搬吧”.我搬起来刚要走，她叫住我说：“登记啊”.
　　我一听，立马放下啤酒，对她说:“不好意思我刚来，不太懂”。她白了我一眼，估计也是有点烦了，说:“看那小本子，过去写上你领的东西”.
　　我走进一看，首先映入眼帘的是一张打着横线的A4大小的本子，那上面写的那叫一个龙飞凤舞，那字都写出格了，这个乱啊.
　　我拿起笔，其实就是一个笔芯，外面缠着胶带，很轮的那种，我才知道，这他妈笔能写好字才怪，照着上面写的格式，写着啤酒，一箱，有个出货单位我不知道怎么填，我看了一眼上面，孙丽的签名那一栏她写的是旅游局.

　　我就问那个荣姐:“你好，这写旅游局么”？她连看都没看，说了一句:“是”.就没下文了.
　　我赶忙写好，签好字，搬着啤酒就跑了，回到3号以后，孙丽说:“放那吧，你去吃饭，5:45之前回来，咱们是6点的桌”.
　　我答应着，又问她:“你去不去”？她说:“我不吃晚饭，我要减肥”.还把这个减肥说的很重.
　　我连忙说:“好好，那我走了”。一路小跑去到食堂,匆匆吃完饭又一路小跑的回来，时间差不多5:40了.
　　进到单间后，看到孙丽站在门口，双手交叉做“捂当派”的模样，对我说:“站着吧，一会客人来了”.
　　我冲她一点头，也学着她的模样站着。这会才有点功夫细细的打量一下我这个孙姐。
　　她至少有170的身高，长的还算清秀，挺白，五官位置摆放也不错，就是鼻子很大，体型很“哇塞”，腿还算不错，不粗也不细，白白的大腿在肉色丝袜的衬托下更显得十分诱人。
　　正在我打量她的时候，她看都没看我，像是自言自语的对我说：“咱们这个单间，常年接旅游局的饭局，说太多一下你也领悟不了，需要注意的是不要听客人说话，最起码不要表露出来，客人交给你的事要快速办到，决不能冲客人发火，不要把私人情绪带到工作中，明白么”？
　　我回答:“我懂”，她就不说话了。我们俩在摆好poss的情况下等待我的第一桌客人，没想到我认识的第一个客人，是足可以改变我一生的人，唉，不知道是好是坏，只能用一句我的口头禅来说明：吾之命也
　　客人在6点就如约而至，一共10个人，9男1女，这女的刚进来的时候就让我眼前一亮.
　　在他们走进，我低头说了一句：“欢迎光临”，我就闻到一股香风，是一种类似桔子和柠檬混合的香气，很好闻。。..

　　眼里看到一个25、6岁的姑娘，穿着一身职业西装，下面是短裙，黑色高跟鞋，挎着一个红色的包，里面是那种法式衬衣，领口是带花边的。
　　也是一头很干练的短发，像是拳皇里的“玛莉”，第一眼看上去有点像马来西亚歌手戴佩妮，甚至是有过之而无不及。
　　等她落座后我给她倒水的时候，我看到她的眼睛特别的漂亮，简直是黑白分明，黑眼珠蠢蠢欲动，很深邃（后来我才知道她带了美瞳）。
　　她坐下后脱掉外衣，我感觉整个屋里都亮了，我心里怦怦直跳，就连手都有点发抖。
　　我赶忙告诉我自己：“镇定镇定”！在我快给她倒满水的时候，她把手虚晃，扶住杯子，我知道这是一种礼貌，意思是谢谢。

　　我看了她的手，笔直的手指，修剪的很完美，还涂了淡淡的粉色的指甲油，立马又让我想到了金庸笔下的阿朱。
　　我仓促的冲她一点头，快速移到她的右边给下一位客人倒水。在倒水的时候听他们聊天叫她：“刘处长”。
　　那时候初入社会青涩的我不知道“处长”是个什么官，我只是在看成龙的电影《丨警丨察故事》里知道，“处长”这个官好像就是丨警丨察局局长。
　　内心久久不能平息，想到：“这小曼儿（当地话，意思指小姑娘）好大的官啊”！倒完水放下茶壶，我看了一眼孙姐，她冲我做了一个很隐蔽的指着我的手势，口中默念:“开菜”。
　　我赶忙跑到单间门口的接待台，给厨房打电话通知开菜，然后转身跑到单间。在接台上准备了10个4寸接碟。
　　因为我知道第一道菜是“海参土鸡盅”（我提前看过菜谱），是把海参和土鸡放在盅里，放入红枣，枸杞，笋尖，用蒸汽柜蒸3个小时制成。
　　这道菜在家里是吃不到的，除非家里有一个很大的厨房，能摆放开像一台冰箱大小的蒸汽柜，本人在家用高压锅尝试过，但是味道不如蒸汽柜制作鲜美。

　　所以这个“盅”特别热，需要服务员用一个特殊的夹子，把盅夹到接碟里，然后单手端起接碟给客户上菜。
　　这可是个技术活，接碟放盅，放不平，如果你的手发抖，这个盅底部和接碟会发出一种抖动的声音，这就算是不合格了。
　　上这道菜，练习的时候需要在一个4寸的接碟上放一瓶啤酒，然后你拇指按在接碟的上面，食指中指无名指托住接碟底部，撑住15分钟啤酒不能洒出才行，这可是个功夫活，练的是你右手小臂的力量。
　　孙姐在上这道菜的时候我心里捏着一把汗，怕她出什么差错，而她却驾轻就熟的，只见她取、放、报菜名、串位一起合成，不得不由的我中心的佩服，心里也想：“要让我上这个菜我也可以，但像她这么快我可办不到”。