章紫怡也很不错，‘小钢炮’在表演逐渐的开窍，学期末已经没有了那种惧怕表演跟恐惧学校的心理，算得是渐入佳境，两个吊车尾的小伙伴现在总算是有发力的迹象。
　　306菜馆的运营不错，京城特色铁板烧加小龙虾宵夜，甚至一个后厨的师傅还给店里面增加了川菜，当然主要是火锅，在簋街那一块也有了点名气，主要是便宜实惠，真材实料，很受欢迎。
　　周白昨天晚带着同学去了一趟，主要是吃散伙饭，听店长刘国洋说，一个多月时间，销售额都是呈升趋势，现在盈利已经有三万块钱的样子。
　　不过因为要把女生们送回学校，周白也没有办法跟刘国洋细说，今天他准备过去一趟，一是交代好营业放假等事宜，二是对好账目。
　　周白也是心大，一个多月他去了店里面两次，第二次还是去吃饭的，基本都是全部放手给刘国洋管理，让306菜馆野蛮生长，这么不心的人也没谁了。

　　306菜馆的股份分配是这样的，宿舍其他五个小伙伴占了百分之二十五，黄红军占了百分之十五，周白一个人是百分之六十，其周白跟大家商量过拿出百分之十是给店长跟其他工作人员的分红，后续情况好的话可以加多点。
　　昨天跟店长刘国洋还有店里面的财务加会计加服务员温珊支取了八千块钱，吃完饭回到宿舍周白给刘晔、牛清锋、田钲、党皓、秦皓这几个货一人一千块五百时候，这帮货都快吓傻了。
　　一千五百块钱当然不算多，但是这基本是他们三个月的生活费，听到周白说这是第一次分红，他们简直眼睛发光，一个个瞬间眼睛赤红得很吓人的样子，恨不得大吼大叫，尼玛以后有肉吃了。
　　也怪不得这帮货苦逼，主要是一个月三四百，多的五百的生活费，他们花钱还没有什么计划，有时候想吃肉还得靠周白接济，连周白买回来当宵夜的方便面他们都用极快的速度消灭光了，都是年轻人，给饿的啊。
　　好不容易能放松下来，悠闲的吃完早餐之后，周白还给宿舍那五个货都带了一份，两份塑料袋装着包子，油条，豆浆不带了，反正爱吃吃，免费早餐哪来那么多要求，宿舍还有开水可以喝。

　　“哥，你准备啥时候回家？”刘晔简单的洗漱完之后迫不及待的享受周白带回来的早餐，边吃边有些模糊不清的问。
　　“我等会过去店里面对一下账，交代一下事情，可能明后天回去吧，你们的车票都买好了吧？”周白正拿着一本高卢鸡作家阿杰尔写的一本《电影美学概述》在翻看着。
　　“嗯，早买好了，要是哥你早点分红，我还能买个更好的座位。”
　　“少来，之前不也一样过的么，晔子你膨胀了啊。”

　　“老白，要不我们陪你去吧？”秦皓还挺不好意思的说，没有怎么参与经营的事情，昨天晚还拿到了分红，让他挺不好意思的。
　　“不用，对一下账而已，你们不会是觉得不好意思吧？我之前都说过了，反正店里面请人行，不怎么需要我们去管的，我自己也不是一样，这一个多月去看了一次，第二次还是昨晚聚餐才过去的，也没有什么事情需要我们操心，一切由刘国洋负责。”周白摆摆手说道，要是什么事情都要自己负责，那他还不如不开这店呢，费这劲干嘛使。
　　“你这么说我放心了，反正有事情要我们做的你出声好。我完全没有想到这么快能分红，一开始我觉得能维持经营算不错了。”秦皓说道，有些感叹的说道。
　　“现在餐饮业正是最好发展的时候，其实我们是发展较慢了，主要问题是餐饮这个做的是口碑跟回头客的生意，现在还没有快车道。”
　　“现在的分红我是从个月的纯利润拿出来的，成本还没有收回呢，这年头花三万开个店，年入十几万的并不是神话，我们店投资有些大，除去人工、水电这些有三万的利润我觉得少了。”
　　周白合书说道，96年十几万的概念跟十年后跟二十年后的十几万完全不一样，传统餐饮业的利润在这个年代利润百分百都是正常的事情。

　　“老白，你是说……”一旁吃包子的牛清锋有点吓到了，他心想半年能收回成本已经不错了。
　　“没错，我的意思是发展得好的话，一个月利润八九万都有可能，当然这个是最好的前景，再多不可能了，承载量是个问题。”周白淡淡说道，现在正是餐饮业起飞的时间，簋街那一块更是在过一段时间之后成了一个产业群，寸土寸金荣来形容绝对没有问题。
　　当然这一切还是要看店长的经营，周白可没有那么多心思放进经营里面。
　　“八…九万…，那我们还不是能吃香喝辣的了？”刘晔不可思议的说道。

　　“……”其他几个人都被吓到了，哪能想象这是一种什么样的暴利。
　　“晔子，有些话我先说在前头，我选择开店只是为了累积一点资金，顺道改善一下生活，我不希望你被这一点利益蒙蔽了眼睛，放弃了学业的要求，如果你把心思放在这里，我直接给你退股，兄弟之间我也不瞒你，生意这东西复杂着呢，不要被这点钱搞得不清楚方向。”周白正色的说道，第一次用这么严肃的口吻跟刘晔说话。
　　“放心吧哥，我知道自己是什么料，要是我想发财跟着哥好了，反正哥你不会亏待我。”刘晔笑嘻嘻的说，他也只是感叹一下而已，没有被这点钱迷住，入学戏一个学期，他跟周白接触得多了，多少也被周白影响，心气高了不少。
　　换句话说，这货现在也有自己的艺术追求，发大财根本没出现在他的概念里面。

　　秦皓他们几个人也若有所思，通过周白对刘晔的话，第一次知道了周白的原则。
　　簋（guǐ），古代盛食物器具，圆口，双耳。
　　簋街，名副其实，是属于食物的街，它位于东直门内，二环路东直门立交桥西段，西到交道口东大街东端。
　　这里周边有许多大使馆，周围还有医院，人流极其密集，在后世，150多家商铺有超过百分之九十是做餐饮的，日后是京城有名的饮食一条街，灯火日夜不熄。
　　戏是位于二环内极少数的大学，在南锣鼓巷东侧，被东棉花胡同跟北兵马司胡同包围着，在已经很喧闹的胡同景点，低调且安静着。
　　从戏到簋街，坐公交车只需要十分钟，从交道口东大街到东直门内大街是所有路程了。

　　周白对刘国洋很欣赏，这是一个能做事情的人，从开业到运营，能把一切都打理得妥妥贴贴，这是一种本事，这其他做了多少事情周白很清楚。
　　很显然，刘国洋虽然化不高，却是个有野心的人，而有野心又能实实在在的做事情的人真不多了，这是周白欣赏刘国洋的原因。
　　大冬天的下午，这个时间点来店里面吃饭的人极少，大猫小猫两三只，所以看起来很冷清。
　　刘国洋虽然年纪不大，做事却很成熟，虽然周白这个老板不管事，可店里面所有的工作人员都知道周白才是那个给大家发工资的人，虽然周白不在意这个，但是不妨碍他觉得很舒服。
　　“老板，这个月我们菜馆发展不错，在簋街附近也有了不错的口碑，我觉得接下来是快速发展的时候了。”刘国洋不卑不亢的说，对周白从来没有刻意的讨好过。