《家长培训手册》
第20节

作者: 命运2000
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  很多家长说我打他骂他是为他好,是恨铁不成钢。在我看来,这纯粹是扯蛋。为他好???你在单位做不好工作,-领导能不能为你好打你一顿???如果打了,你会变得更好吗?你会更加努力的工作学习和为领导工作吗?你最多了是为了逃避惩罚而完成任务。孩子必须为过程而学习而生活,失去了这个孩子就失去了成长的经历,这个才是最重要的。恨铁不成钢???关键你是铁还是钢,你想把凡铁炼成精钢,不提供环境,不提供方法,不提供耐心,不提供榜样,还气急败坏的去教育,你感觉会有效果吗?


日期:2010-5-22 2:39:00

  关于奶粉你必须知道的:  一、母乳喂养。宝宝0---6个月强烈建议母乳喂养,母乳喂养对良好亲子关系的建立,宝宝营养吸收,免疫力的形成,母亲乳腺类疾病几率的降低都是很有裨益的。如果母乳确实不足,可添加配方奶粉。所谓配方奶粉就是依据宝宝各个年龄阶段的营养结构而制作的易于被宝宝吸收的奶粉,专供母乳不足或者母乳营养下降为保证宝宝营养结构均衡发展而食用的奶粉。

  奶粉大致可以分为两种,一种是由鲜牛奶干燥而来的全脂奶粉,另一种是改变了牛奶营养成分、向母乳成分靠拢的配方奶粉。 配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。由于担心叫做“母乳化奶粉”会给人以“可以替代母乳”的误导。因此,在国际卫生组织和国际提倡母乳联合会的倡导下,这类奶粉被称为“婴幼儿配方奶粉”。

  二、配方奶粉制作的工艺:
  1、原料验收,即奶源的采集。一般是在奶农那里采集鲜牛奶。因此,能够拥有良好的牧场和奶源就变得非常重要。随着奶粉制作工业化自动化的进程,目前很多奶粉制作者均采用有规模地搜集散户奶或者批量采购的方法。对于号称有自己牧场的国产奶粉建议普通用户不要太在意,因为无论奶粉还是液态奶或者乳制品都需要大量的奶源供给,如果相信其所有的奶源都是从自己牧场采集未免太过天真。至于牧场似乎也产奶,但是用途么-----一骑红尘妃子笑,大致如此。2、初步除菌,杂质,冷却储存。由于奶源采集过程中不可避免的问题,因此必须对奶源进行初步处理,杀灭有害细菌,排除杂质,冷却储存。3、按照配方的要求,添加辅料做配料。并使其均质化,使溶液各项营养物质均匀地溶解到液体中。4、杀菌固化过程。5、装箱。

   三、奶粉选择标准:
  1、适合宝宝的是最好的。别管是进口的还是国产的,别管是美国的还是欧洲的,只要孩子喝起来发育良好,各项身体指标达标,没有产生便秘和消化问题即可。
  2、蛋白质,乳糖,亚油酸,亚麻酸,二十二碳六稀酸(DHA),二十碳四烯酸(AA)等营养物质含量达标。达标即可,没有必要像美赞臣添加四倍的二十二六烯酸。能否被吸收不说,孩子所需的营养结构都是有标准的,一方面过量未必是好事。
  3、各个奶粉都有自己主打的项目,惠氏添加保护眼睛的叶黄素,美赞臣添加足量的DHA和0AA,美素清淡不上火,明治最接近母乳等等。不起泡的添加了除泡剂,不上火的添加益生菌,难溶的添加速溶剂,香甜可口的使用烤制工艺诸如此类。
  因此,家长必须明白自己孩子所需要的,不要一位地求全。  


日期:2010-5-22 2:40:00

  四、如何选择奶粉
  总体而言,日本美国本土的要好于港版进口的要好于欧洲本土的要好于澳洲的,要好于国内原装进口的,要好于中外合资的,要好于台湾投资的要好于北京和黑龙江的要好于国产其他的要好于三鹿的。
  1、日本奶粉:
  日本人无论是做企业还是搞科技都处于世界领先水平。科技领先,配方奶粉科技含量就不会有问题,企业做得好就意味着奶粉奶源和加工不会有问题。而且日本人和中国人同属亚洲黄种人血统,在体质和种族上有相似之处,相信还是有可推荐的理由的。
  日本品牌中的明治,森永,和光堂,固力果奶粉品质都十分不错。需要说明的是如果吃日本奶粉要注意一定要从日本本土买的才好,不是日本原装进口到中国的和与中国合资企业生产的奶粉,因为无论什么品牌的奶粉,无论哪个国家的奶粉,一旦和中国大陆联合生产,那么这个奶粉就失去了令人无条件相信的资本,失去了进口奶粉的优势,因为中国文化和传统的巨大惯性会同化一切异类和异种品牌。而且即使外国为了自己的品牌对中外合资的奶粉自我监管比较严格,那么也不能相信日本在大陆投资的产品,因为日本人一向精明和猥亵。把最好的东西留给自己,把二类的东西交给欧洲和美洲,把三类的商品倾销亚洲,把已经淘汰的和有害的东西交给中国似乎已经成为不成文的规则,因此,选日本品牌的话,就选择本土生产的奶粉。

  关于日本人做企业前段时间三鹿闹事的时候好象听说日本一个全国有名的食品连锁店好象用过期两天的食品做原料,注意无毒无霉无污染,无伤人事件,无死亡事故,无人要求赔偿和抵制。被媒体曝光,结果如何?这个全国几乎是最大的连锁品牌直接倒闭,宣告破产。还有日本一家企业,好象也是和婴儿食品有关的,出了质量问题,注意不是故意添加,不是人为导致,而是意外事故,也就是说在生产过程中理论上是可以避免但在实际操作中难免会有以外的事故,结果,这家公司的董事长自杀了。

  这就是日本人做企业的态度和责任感以及荣誉感,以及变态的武士道荣誉。因此,日本本土的商品还是值得信赖的。
   需要注意的是选择日本奶粉的话,需要补充一些海产品,补锌,补碘什么的,因为日本是个濒海的国度,国民饮食中富含海产品等物质,因此,在本土出品的奶粉中很多是没有添加海产品成分的。
  2、美国奶粉品牌。
  美赞臣,惠氏,雀巢,雅培均为不错的奶粉品牌。科技领先,技术成熟。且美国奶粉生产必须是制药厂,产品需要经 过药品监督检测环节,而我国食品监督环节不可同日而语。只是美国奶粉如惠氏烤制工艺,容易上火。可惜的是大陆市面上只有惠氏属于完全的原装进口奶粉,而美赞臣,雅培,雀巢都是中外合资或合作模式,大陆奶源,大陆工厂,大陆工人,大陆管理,大陆的质量检测,美国过期的技术。

  3、港版进口奶粉。
  香港原装进口奶粉。香港奶粉检测用的是国际标准,很多营养成分和数值标准是国际统一标准。而且香港虽然几十年来一直被认为是文化沙漠无法输出有独立的思想和价值观,只是经济发展的中心和枢纽,充满了浮躁和虚华,有着这样和那样的问题但是有几点是无庸质疑的,那就是他们的政府是廉洁高效的,他们的人民是有民主意识的,他们的人权是相对有保障的,他们的媒体是有良心的,他们的舆论是自由的,他们对生命健康是在意的,他们的政府是有一定公信力的,他们的财富是没有无耻到牺牲婴儿健康来促进增长的。

  因此,香港进口奶粉值得推荐:美素,荷兰品牌,科技领先,营养均衡,尤其荷兰的牧场世界公认第一。牛栏,荷兰品牌,印度尼西亚分装,值得推荐。惠氏,美国品牌,全球最早研制配方奶粉,科技领先,值得信赖,一段尤其出色,但是容易上火,因为是烤制品。如果宝宝属于不易上火的体质或者可以保证多喝水不便秘的极力推荐。雅培,美国品牌,高端科技,值得推荐。美赞臣,美国市场份额排行第一,销量决定选择。

  欧洲奶粉品牌:荷兰美素,牛栏,新西兰安满都是不错的奶粉品牌。只是由于欧洲奶粉加入了世界提倡母乳喂养的一个组织,所以在各国均不做广告,因此知名度似乎不如其他奶粉。欧洲奶粉大多都是百年品牌,技术成熟,牧场优秀,且奶粉不易上火,可以信赖。
  五、如何区分原装进口和中外合资。
  大陆市场上的外国原装进口奶粉。这个比较混乱而且比较难于辨别,辨别哪个是原装进口奶粉哪个是中外合资和中外合作和外商独资不亚于用肉眼辨别原子个数,因为中国市场管理混乱,没有公信力和职业精神和专业精神。打的就是时间差,玩的就是文字游戏,耍的就是国民健康,坑的就是平民百姓。各种技术名词层出不穷,各种包装眼花缭乱,各种文字游戏登峰造极。

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