好，我们现在开始研究这2个问题，先研究后一个问题再研究第一个问题。
　　也就是，如果客户第一次配送后，如何能保证还能有第二次服务的机会？

　　我粗略琢磨了一下，认为大致由以下几个因素决定：
　　第一，你的价格要有优势。比酒楼、酒店、餐厅场内的酒水价格便宜很多这是必须的。至少要和这些经营场所附近的超市、烟酒专卖店卖的零售价持平。当然，略高一点点问题也不是太大，这不是至关重要的。你给自己的定位很清晰，就是赚个辛苦钱跑路费，所以这点应该能理解。如果你的货源有一定优势，那没问题，我们继续往下谈了。

　　第二，从客人进包房或者上桌开始计时，到第一个菜上桌计时结束，就假如是15分钟吧，你能否保证从你接到电话开始计时，中途配货、安排快递、直到找到酒楼包间、送到客人手上计时结束的时间能够小于15分钟？
　　当然，你可能会说客户会提前打电话订酒水啊，不一定要到了包间才记得打电话嘛。是有这样的可能性存在，但你不能以这样乐观的情形来评估你的项目可行性，要以可能的较不理想的模型来建立项目体系。因为客户可能点菜了以后才记起来打电话订酒水，你到时候就算是坐跟斗云送酒都会迟到，你又如何解决这样的危机呢？
　　好吧，危机管理先不谈，我要说的就是这折中的时间15分钟的事儿，你能保证吗？
　　至于那其他的一些问题，比如怎样让别人觉得你卖的不是假酒啊、是一手交钱一手交货还是品酒后付款啊、有没有正规的餐饮发票啊、会不会存在一些地方是不让送酒进场的啊，就都不是主要问题了。
　　基本上只要能保证这2点，我认为，你的客户就能在配送过一次之后能够重复找你送酒。

　　但是，我的感觉告诉我，这个时间的问题很难协调好，因为我操作过和你这种模式类似的项目，我的答案是如果酒楼不代卖你的产品，那么酒楼就不是你的下家，你做的就是零售不是批发的生意了，单靠你自己的物流系统来运作这个对时间要求又比较高的项目，基本会走得很艰难。
　　但世界上比我厉害的人多了。所以如果兄弟有信心能搞定这个时间的问题，那我们再进入下个问题的探讨。
　　怕停电，先发，接着码字。。。。

日期：2010-10-18　09:53:22

　　这个问题也就是，如何让客户第一次打电话找你送酒？
　　哇，这个完全就是赤裸裸的术的部分了啊，我就只能咋想咋说了啊。
　　首先，你可以制作一些精美点的名片，要印上一些消费比较快的、受欢迎的主流酒品的价格差异表。注明保证无假酒，无论在家还是在外吃饭喝酒，都可以一个电话，10分钟送到。然后选定几个酒楼、餐厅去发送给就餐或者就餐过的客人。
　　而发传单名片的技巧这里有必要聊一聊，因为直至今天满大街上这样发传单名片的人还没有我多年前在深圳街头发传单名片专业呢。
　　你想想，传单名片内容都一样，也都是站在门口发给路过的人，为什么最终业绩就会存在差异呢？

　　问题的关键在于就是那么2秒钟与人接触的时间，你通过一两句话和你差异化的、专业的着装塑造了你与其他人不一样的形象。
　　营销总是讲究差异化，发传单其实也需要差异化。
　　其他人为了向客人多介绍自己的产品，发传单名片时总是想尽量多说几秒钟，而随着客人的脚步跟着走几步，点头哈腰的，我呢？只说一句话或者一个词（在你这里完全可以就是一句话：专业酒品电话直销），脚步绝不跟随客人前行的方向移动，给他就是给他了；其他人穿什么样衣服的人都有，而我敢于在大夏天的暴晒街头西装革履领带皮鞋。其他人站着等客人时总是交头接耳左顾右盼左摇右晃，我屹立不动，目光坚定。

　　你瞧，一眼看去，俨然一道风景嘛。客人会觉得这个发传单的人真的与街上其他发传单的人不一样哦，有了好的印象，自然很多人就会想多了解一下这个家伙传单上的内容了，而不会看都不看一眼直接丢掉了。
　　同时，还可以找一些餐厅、酒楼的服务员，和她们私下合作，让她们在客户点餐有酒水需要的时候适当推广你的送酒服务。只要利润能让她们心动，会有人愿意合作的。就算让她们拿利润的大头，又有何妨？
　　还有一些品牌的酒水推广员，只要你能给他们的提成高于她们本身的牌子的酒水销售提成，也是有很多人愿意和你合作的。这个利润空间就只能你自己去估摸了。
　　至于其他的一些具体操作方法，就真的难倒我了，因为我的确没有做过这个业务，不专业啊。不过我倒是可以介绍一个人给你，你在论坛上搜索：超级菜青虫，这位老兄也从零开始创业，也做酒水配送，3年后的现在每年营业额超过一千万。幸运的话，具体业务怎么样去操作你可以得到他的指点，比我这里得到的东西会多太多了。
　　而我的观点始终是，如果你确定能够解决送酒时间的问题，我相信你这个项目是可以成功的，哪怕你的客户积累的速度很慢，可能发了一百张名片才会有一个客户打电话送酒，但你的客户不会流失，你的业务是不断有增长的，重要的是这个增长几乎是没有天花板的。久而久之，量起来了，财富也会跟着起来的。
　　而我感觉这个项目可能会做不好的主要原因还是担心这个时间的问题，因为时间的问题解决不了你辛辛苦苦开发出来的客户就可能死掉，要知道有人第一次给你打电话送酒多不容易啊。所以这点请兄弟重视。


日期：2010-10-18　11:24:09

　　既然都说了这么多了，索性再多说一些吧。
　　你的这个项目说白了，基本思路其实是：让自己的产品走进别人的经营场所。
　　商界有太多太多这样的例子，比如以前有个卖玩具的公司异想天开走进了新华书店；银行营业厅里面有了券商的驻点；驾校里搞起了车展。。。。
　　很好很强大，既然我的目标客户和你的目标客户重叠了，而我的产品又和你的产品有差异形成不了竞争，我为什么不能走进你的经营场所？你有什么理由不与我合作呢？
　　其实，很多年前，我还在打工的时候就无意中用这个模式取得了很好的成绩，那也是在深圳的时候，我从一家做企业管理咨询的公司跳槽到了另一家做国外一些大师演讲推广的公司，大家每天做的事情就是到处去街上发传单、发名片、等电话。我是比较懒的，觉得这样出去真是太辛苦了成功率又不高，几万元的演讲会难道去街上发传单发名片就能有很大收获吗？我觉得很渺茫。

　　于是我联系了很多以前企业管理咨询公司的同事，让他们去向他们自己的老客户推广我现在这个公司的演讲会，承诺赚的提成三七分，我占三成。
　　呵呵，结果让我吃惊的是，演讲会结束后，我的业绩居然是包括所有其他分公司的第一名。
　　其实我做了些什么呢？只不过是打了几个电话向以前的同事介绍了一些演讲会的内容而已。后来我才知道原来那些同事又去找了很多他自己圈子的朋友去推广这个演讲会。
　　无意中，我居然推倒了多米诺的第一张牌。这就是有钱能使磨推鬼啊。
　　这时候，估计有人会说了，呵呵，这是你有人脉资源啊，其他的人没有你以前的经历没有资源啊当然不能这样做了。
　　后来的事实证明，用这个思路去做事，只要把握好利润的合理分配，大多数人是愿意和你合作的。
　　各位，从我以前这件事来看，你学到了什么东西呢？

　　是不是对经营的模式又多了一些思路了？