《在村里养土鸡、养野兔、闲时钓鱼遛狗、生活轻松自在》
第31节

作者: 野柠檬
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  其实,如果让人们花个一两百块,吃上一只真正的土鸡,很多人是很愿意的,但前提得是“真正的”。
  但大多数情况,却是有很多人花着贵价,却买着造假的土鸡。
  周恒父母是实诚人,去年听说有人往土菜馆里提供土鸡,一年到头卖了大几千,所以就想着试试。
  他们没有想过喂什么催生饲料,天天都是包谷小麦的喂,长到现在才这么点重量。
  按他们的盘算,再喂到下半年,一只鸡卖个百多块钱,就很满足了。
  当然,后来儿子改用了科学喂养后,增加了肉的口感,以及还能改善人的体质,那当然是要再涨个几十块钱的。
  而眼下,江老板却开口就是五百一只,而且还要全部包买,这让他们完全惊呆了。
  从来没敢想象的高价。
  要是按斤称卖,然后再养到过年,养个四斤来重,那不得上千块一只了?
  自家这喂的是金鸡啊!

  周恒也没有想到,这江老板一开口,就超出了他的预期,这价格完全可以啊!大老板果然豪气。
  但他沉得住气。
  他想了想,还是说道:“江老板,您给的这价格,我倒没什么意见,但是,我不能同意包销的提议。”
  江老板这么提包销,是肯定要签合同的,除他之外,自己的土鸡不能再卖给别人,否则就是违约。

  要不是这样,他也不会开这样的高价。
  生意人,不会让自己吃亏的。他敢开这样的价格,肯定也有足够的底气。他这可不是一拍脑门子决定的。
  人家从吃完饭,一直考虑到现在才开口,必是早就胸有成竹。
  当然,这是别人的打算,但周恒还是有自己的考虑。
  虽然说,他也可能不那么容易再找到这么好的买家,但是,一个产品一旦这么限制死了,后续要怎么发展?
  他还想跟法国的名种鸡叫个板呢。
  其实,说到最根本,周恒也明白一个道理,就是当一个产品,有人愿意花高价时,说明他看好产品,说明产品有潜力。
  既然有潜力,这个潜力为什么不能攥在自己手里?
  周恒说道:“目前养的这五百多只,全部卖给您没问题,但后续也包销的话,那我要考虑考虑。”
  周发强两口子:考虑?还考虑什么?这浑小子是不是脑子出了问题,包销这么好的事情,养鸡不用愁卖,这上哪儿找去?你还考虑!
  当然了,他们没有当面拆周恒的台,先听听那小子怎么说,不成了他们再上。
  江利军看着周恒,纳闷地问道:“我要跟你签包销合同,你还不愿意?你是觉得,这种价格别人也给得起?”
  他是有钱,但他也是生意人,知道生意里的各种道道。
  他知道同行的成本价、菜品销售价、营销成本、利润空间,当然也知道自己的。
  和别人不同,他开的是高价位的私房菜馆,不在乎赚多少钱,只想经营高端菜,这是他开美食店的唯一原因。
  他舍得花高价买食材,别人也舍得?
  他有强大的经济作后盾,这间店哪怕就这么亏着,他也不要紧,别人能比?
  所以,不是所有人,都愿意花这么大的价格,来买周恒家的土鸡的。
  但他当然也不是傻子,敢开这样的高价,自然有他的打算。
  他没有一百一百的加价而谈,一次次试探对方的底线什么的慢慢磨价,而是直接就把认为合适的价给报了出来。

  这倒不是他不知道谈判方式,主要是没那耐心。
  几百只鸡的事情,至于费那劲吗?
  这不,人家周恒还不愿意答应呢。
  人家也知道他家的土鸡好啊!这年头,哪有真正的傻子。
  周恒说道:“江老板,其实,很感谢您这么看得起我们家的土鸡,大老远过来一趟,价格也给得可以,诚意很足。但是,我也有我的考虑。”
  顿了顿,他说道:“我不跟您签包销合同,不是打算再去问别人的价格,而是还想自己再经营一下。”
  江利军顿时懂了,笑道:“你是想打造高端品牌?”
  一语中的。
  周恒倒不好意思了,笑道:“是有这个想法。我想试试看,看行不行。”
  “那咱们联手呗,品牌打造我比你熟啊!”江利军说道。
  周恒想了想,摇头道:“具体方面,我还没计划好,咱们现在谈这些,为时尚早。”
  话题没有对这里深入下去。
  既然周恒不同意,那就先买完眼前这批现有的五百多只土鸡,这样也还是他一家独有。

  大不了后续再喂养出来的,他再来垄断好了。
  江利军会分批次把这些土鸡运回去,而后续饲养增重的,依旧按今天的单价来加钱买。
  就他那个私房菜馆的需求量来说,五百多只鸡,估计够卖两个月了。
  高端价位,销量不能与一般的酒店排档比。可能一些以鸡为主营的餐厅,一天就不止卖五百多只鸡。
  特别像黄焖鸡的这两年意外风靡,肯定也大大增加了鸡的需求量。
  但江利军不和别人比,他是走高端路线的。

  开这个玩意儿,本来也不是为了赚钱。
  销售方案刚刚敲定,周恒的手机突然“叮咚”了一声,他知道,那是养殖app发出来的声音,不知道又有什么新的任务出来了。
  但他这时候正和人谈着,暂时顾不上看手机。
  该聊的已经聊完,时间已经不早,是时候安排客人休息了。
  空房间是早就清理出来的,也都铺好了床上用品。山村的夏天,别看白天会热,但半夜还需要盖的,不然会冷。
  江晓萱是住在周瑛的房间,她摸着新铺上的大花被套,感觉这应该是三十年前的审美?

  好怀旧的感觉。
  别人家的大小姐什么情况,她不知道,反正她这个有钱人家的女孩子,却是什么苦都吃过。
  比如,她会用大柴火灶烧火做饭、会杀鸡剁鱼,炒菜会掂锅,会在野外采些野菜或者配料等等,反正与美食有关的事情,她基本上都很熟练。
  就这方面来讲,可以说,很多家境一般的女孩子,也不一定比得上她。
  有时候为了某地的某种菌类,会专门等到了时令,坐飞机去那个省,跟着人进山去找,甚至会在山里过夜蹲守的情况都有。
  这些全都是跟着老爸去学的,不学不行。
  所以说,像这样住住周恒的家,压根儿就不叫事。
  老爸常常说,怎么?连这点苦都吃不了?当年爸爸学手艺的时候,除了要做这些外,还要伺候师父起居日常,要做的事情多着呢。你呢?你伺候你老爸没有?

  说起这些,江晓萱就头痛,感觉老爸像念经一样。
  她知道,那些年的人们讲究尊师重道,对师父要像父亲一样的尊敬,而且拜师仪式非常隆重,讲究一日为师,终身为父。
  日期:2019-08-22 09:44
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