也不怪章晋阳这么问，唐家在中兴也算是大家大户，章晋阳记得妈妈曾经念叨过，光是舅舅他就有二十几个，各种年级的姨也有三四十个，九个姥爷五个亲的四个堂的，哪个姥爷的长子他不得叫大舅啊。
　　章爸按灭了烟：“嗨，还能那个，你亲大舅呗，秋天前儿搬到了会江，这不是才落（烙）稳嘛。
　　你别说，是得多做点，大小子康平你叫大哥的，是炉前工儿，饭量可不小，二小子康健你叫二哥，初中刚毕业，正长身体也是能吃的时候，倒是老两口儿和你叫大姐的秀芬，饭量都一般。”
　　章晋阳一卜楞脑袋：“嗨呀，九个人十个菜，简单，到时候看有什么材料呗，蒜泥白肉什么的，凉菜，皮冻，土豆泥，醋溜黑白菜，你看这就五个了，那还有姥爷拿来的蘑菇呢。”
　　正说着话，在一边儿正默不作声吃灶糖的姐姐突然哎呦一声，捂着嘴眼泪就下来了。
　　妈妈连忙扔了手里的纸笔，过去两手捧着姐姐的脸：“怎么了闺女？咬着舌头啦？快张嘴让妈看看，出没出血？”

　　姐姐捂着嘴一个劲的摇头，把妈妈急得不行，鼓了一两分钟，她才忍着眼泪在家人关切眼光下从嘴里吐出一颗牙来：“牙粘掉了”
　　看着哭得一抽一抽的姐姐，妈妈笑的前仰后合的，章晋阳颇为无语，连章爸都看着这颗雪白完整的牙愣了：“不能吧，小慧儿这都多大了，还掉牙？”
　　妈妈笑么滋儿的摸着姐妹的头：“哎呀，没事儿，还有都没完换牙的呢，我就说小慧儿当初少了一个颗牙，这齐了。”
　　章晋阳看着被扔在桌子上的那颗磨齿，不由得磕了磕自己的牙，他也不记得自己是不是已经都换过牙了，不过这段时间偶尔做一次的震荡健身，牙齿并没有出什么问题。
　　妈妈也注意到了章晋阳的眼神，给姐姐擦去了眼泪：“儿子的牙都换过了，我数着呢，二十颗一颗不少，就是闺女的牙一直都少了一个，这齐了，不用惦记了。
　　不过姑娘啊，你以后可得少吃糖，这牙可不是一就掉完的，你糖吃多了，议会还得掉，那时候可就长不来了。”
　　呲了下牙，章晋阳扬了扬眉毛：“亏了我不爱吃甜的。”

　　姐姐哼的一声对着他翻了个白眼，举起拳头比划了两下，又把脸扎进妈妈的怀里了。
　　至于章爸，依然一脸茫然：“啊？乳牙换二十个吗？”
　　看着他依赖你不知道发生了什么的表情，章晋阳觉得可能会有家暴发生，所以转身去厨房了，那里他自己做了一坛酸汤，准备腌点儿川府泡菜，他对里面的泡椒和凤爪是很馋的，就是现在时候还不到，不知道这坛子酸汤成不成功。
　　大概安慰女儿要紧，妈妈只是对着爸爸放了个眼镖，就去哄姐姐了，好说歹说才把糖劝下来，章晋阳估摸着姐姐的眼泪多半就是因为牙掉了吃不得糖。

　　过了二十三，家里的活动就都围着过年转了，家家如此，户户一般，基本也都是以购物为主，还有二十五扫尘土什么的，原本二十四写大字，就是要贴对联儿福字的，平时呢，也就在街上买了，不过今年大舅给送了一套，他自己写的。
　　章晋阳琢磨了半天，才看出来大舅用的居然是颜真卿的行书，这可少见，一般颜体指得都是颜真卿的楷书，颜筋柳骨的名声，稍知道点儿毛笔的人都晓得，可是他形式虽然也是出类拔萃的好，却并不流行。
　　而实际上他的祭侄稿在行书界的地位只在兰亭序之下，号称天下第二行书，苏老坡的黄州寒食帖只列第三。
　　他也是机缘巧合，当年在一个艺术品大盗贼手上见过刘罗锅手书的摹本，才略微有点印象。
　　看起来这个比他想象的有才啊，而且怪不得他的老师有那个脾气，学颜真卿的人，骨子里都有一股子义烈奋勇，关键时刻是舍得一身剐的，看来大舅的脾气也不怎么样。
　　妈妈果然从赵冬梅的舅舅那里用厂里发的海鱼换来了不少猪肉和肉皮，章晋阳惦念的黄喉也拿到了，令人惊喜的是，这位赵屠户还杀羊和牛，所以牛尾巴也买到了，意外的搭了一个一副羊肠儿，用来答谢。

　　这东西虽然赵屠户（章晋阳问过来才知道，原来赵冬梅的爸爸妈妈都姓赵）给了，唐妈妈也没有推送去，但是她是犯愁的，这东西怎么做啊？
　　不过赵屠户却一点都不担心，大咧咧也不知道是安慰还是什么，就告诉他，会吃黄喉的，就一定会做羊肠儿，也不知道这是个什么道理。
　　然而他说的是对的，章晋阳确实会做羊肠，只不过那是一个实在太麻烦的做法了。
　　虽然羊肠也可以简单的焖溜熬炖，但是那可体现不出来这个东西的与众不同，羊肠子要比其他动物的肠子长很多倍，却细很多，又有特殊的腥膻味儿，做不好可砸手艺。
　　章晋阳会做的这道羊肠是和一个战士学的，那家伙是个狂热者，最后绑了丨炸丨弹死在白房门口别误会，丨炸丨弹没炸，他是被人打死的，而他的丨炸丨弹是从仙人掌人手里买的。
　　按照翻译，这个菜应该叫油炸面包糠裹羊肠，先把羊肠处理好了，沾满面包糠，从里面套过去对这，再沾满，再套过去对折，知道从空心儿的变成死心儿的，一般要套九到十层，最后下油锅炸。
　　这东西热的时候吃酥脆，从里到外的酥脆，等到慢慢的冷了，又会变成劲道，再放隔天了，就变得软糯，每一种口感都是一个味道，再配上每一层不同品种的面包糠，味道千变万化，就是来的套那个细肠子麻烦的让人发疯所以很少有人做这个菜。
　　虽然这个菜用新鲜的羊肠最好，但是冷冻的也不是不行，就是得买点儿面板糠，这东西在这年头儿一般地方不会有的。
　　立连市还真的有一种面包全国驰名，这种名为列巴充满毛熊风格的全麦面包个头儿很大，标准大小和一个猪头相仿，而且判断这种面包好不好的标准，十分的奇葩要看重量和硬度。
　　大列巴是真真切切的可以砸死人的食物，一般来说第一个标准就是外面那层硬壳儿的硬度，越硬越好，厚度上倒是没什么要求。

　　想要打开这玩应儿，是要用锯子的，一般的菜刀切下去会被卡住，所以大家看到有的面包刀是带锯齿的，千万不要惊讶，这是高卢餐和毛熊餐必备的。
　　列巴是半圆形的，把这个东西从平的那一面儿掏开，半圆的那一面顶在头上，十米开外你就不用在乎五连发的沙弹了，二十米开外连铅丸鹿弹也够呛，五十米开外小口径的手枪绝对没有事儿。
　　家里来了贼不能用的，一不小心抡到脑袋上，你就得喊救护车了，开瓢儿比砖头都犀利。
　　第二个标准则是同体积的列巴越重越好，猪头大小么，差不多的有五六斤，好一点的七斤往上，据说过去用粗面的时候，还有十斤的，不过越到后来，面磨得越细，发酵也越机械化，就没有这么重的。
　　为什么会吃东西呢？这玩应儿经放啊，列巴是酸头（味）儿的，即使一直放着它也会不停的自发酵，只要壳不开，里面的会越放越香醇，越放越柔软，到后来还会随着时间的推移有由淡至浓的酒香！