《从源头开始改写自己命运》
第21节作者:
来吃肉啊 七点多钟将所有的主配料都买了回来,这次买的肉原来多了一倍。现在更是寒冬腊月,放在院子外面也不会坏,多准备出三至四天的量,每天卖三十斤的量,这活儿,韩枫打算交给孟春艳来干,目的是占住摊儿位置,自己能在今晚回松市,三四天内把倒卖羊肉的事搞定,钱的事解决了一步。
“秋歌,你没睡好?怎么连黑眼圈儿都出来了?”
韩枫一边切肉一边儿打量了一眼。
孟春艳的脖子下意识的缩了缩。
“没,没。可能是没那么晚睡过吧,后来没怎么睡着。”
心里却变着法儿的狠狠的撕巴着旁边这个坏蛋!
各种刑法一起,我拧死你、我挠死你,我——都是你、都是你!昨晚做了个好羞羞的梦,哪里还能睡得好,你还问!
“要不,你去休息一下?”
“不用,这活也不累。再说,你也给开着工钱呢!”
韩枫笑笑,看着努力调整脸色,却神游不定的孟春艳,“我怎么感觉像个黑心老板呢,这是在压榨劳动人民。对了,昨天专门的服务费,那一百块,我给你留着,你不要也行,我给你买衣服怎么样?”
“啊……”
孟春艳笑了,“你这哪是黑心老板,哪个老板还给工人买衣服的?”
突然间又说到了潜在的关系了,没来由的立即红了脸。
其实,昨个晚,那到手的一百块又扔回去的事,可是翻来回去的想了一晚。
来这之后老舅也没这么大方过,一百块,可快顶在这里收拾屋子打扫卫生烧烟灶的工钱了。
“嗯,那好,等午我领你去动物园批发市场买东西。”
韩枫笑着,一边干活一边说。
孟春艳的心里充满了异样的期待。长这么大,从小学到初,从村里到家乡的镇,遇到的男人汉子也不少了,可从没有哪个爷们给自己买过东西,当然老舅不算。
韩枫却没看她。
“我今晚坐火车回去一趟,今天多备了两天的料,这两天你自己出摊儿,去了成本,赚的都归你。”
“啊?你真的要回去,要多久?”孟春艳有些急,突然生出了一种要丢啥东西的感觉,心里空落落的!
“最快三天,最慢得五天。我不想刚摆出点儿人气儿的摊这么散了,你给撑两天。”韩枫飞速的切着肉说道。
原来这样。
这才放下了心的孟春艳却又担心起来,“我,我的手艺不行啊,不会烤的你那么好的!看你翻的多麻利,我,我怕砸了你的摊子。”
她是真的心急,一脸的惶恐。
“按我教你的法子来,没那么难。我这手艺的关键在炒料配料,你只要掌握了翻的时机,别早,早不熟了,也别晚,晚了会焦干,在半油半黄之间的时候,用最快的速度转圈儿换火位成。”
接着,“哦,对了,不同的炭烤不同的火候,今天我教你调碳火。”
孟春艳的心,扑通、扑通跳的直厉害。
老舅让自己千算万计的学这门手艺儿,生怕韩枫有所察觉的孟春艳,怎么也没想到,突然间天掉起了馅饼儿。昨天教了烤肉的手法,今天又教怎么烧炭火!这怎么可能啊——在老家那头,手艺可都命重的,教死徒弟饿死师父,可他?
怎么办?
怎么办?
昨天还被他摸了手,差一点儿闹出大误会。
孟春艳完全乱了心事,在害怕、兴奋、期待和自责煎熬着。
孟春艳从未有过如此乱乱的心理经历,更没被谁摸过手,和男孩子如此亲近过,他又这么优秀,对自己这么好。我,我不能做对不起人家的事!老舅,我不能听你的了!
备炭、起火,怎么高理这碳火的火苗儿是关键,几乎是手把手的教,孟春艳本聪明,学的也快,半个来小时学会了。
配料炒料的活儿仍然是韩枫自己一个来完成,几十种花椒孜然之类的佐粉一起炒制用去了一个多小时,一切弄好,时间到了午。孟春艳也把肉串都捆扎好,菜卷儿串好了。一切准备序。
“午我做菜,给你做一道羊肉茄子,再调一个翡翠白玉汤!”
“你——还会做饭?”
“啊——怎么啦?”
“我们东山的男人,哪个会下厨,都是大爷一样,等着女子做着吃!”
孟春艳看着在厨房手脚麻利,飞舞着菜刀和菜品,
韩枫只是笑笑,着热灶,刷刷的切出早留好的肉块,茄子切块,萝卜全部切成小麻将那般大小,薄的只有两三毫米厚,备好了菜,先炒完了轻炖,开锅之后调了一点淀粉,小火出锅。
萝卜汤简单了,热水焯过,大火加热水,出锅前加盐,酱油醋之类的什么都不放,最后点了点自制的佐粉,端了四个热完的大馒头桌儿。
前后十分钟一顿饭搞定,一菜一汤一人两个馒头。
一番如行云流水般的切煮炒,把孟春艳给看呆了。
“你,你不是学生吗?怎么,又能打架,又会做饭,还能做生意赚钱,可让我们这些凡人怎么活?”
哈哈。
韩枫洗过了手,擦了一把脸笑了,“我喜欢啊,喜欢去学,学着、学着会了。你也一样。”
“你可真聪明。会这到多,我,我一个女孩子都做不好饭。”
孟春艳一脸的红晕,小心翼翼地动起了筷子,“我是笨,笨死了,啥也不会。”
“哪里笨?”
韩枫笑着夹了一大口,眯着眼睛笑道。
孟春艳不知怎地,突然想起昨个看到的状况,脸一红,直接缩起了脖子。
韩枫其实想提点她,是脑袋,可这丫头不接啊!拌到馒头片间夹一大口吞下去,咽下去后,才接着说,“其实,你很聪明,又勤快,会说话,歌唱的还好听,这不,学烤串也学的快吗?”
啊……
叼着一大块美味的羊肉块儿,孟姑娘的脸红红的,不知怎么答才好。
他做的饭,是真真的好吃。越吃越好吃,越吃心越甜。
原来,在他心里我是这样的!
我这个农村的穷丫头,有他说的那么好吗?
吃菜很快,半小时后两人收拾停当,骑孟春艳老舅的大二八,孟春艳甩开大长腿,侧身飞后座,抓紧了他的腰。
自行车飞也似的沿着一路的大白杨马路,直奔北站旁边的动物园批发市场。
过年填新衣戴新帽,韩枫这次要去姥姥家,准备带一些礼物,想来想去,大草甸子买东西不容易,特别是那些舅妈、表妹们更是一年才难得换个新衣来穿穿,特别是前生后世加一起几十年没见过的表姐,高大的姥姥。
昨天、今天用去了七百多块的本钱,现在身还有八百多,看着一件件从几块到几十块、百块都有的各色不等的衣物,韩枫是看花了眼。辈子的后世知道一点情况,基本都是北方各附近省份的批发基地,服装百货,鞋帽巾袜应用尽有,后来因耗费社会效能太大,拆迁去了外地,而相当长的一段时间里,许多喜欢到这儿来淘宝的人被称为“动批族”,除了外地、京漂人外,京城本地人也不乏见。
孟春艳只听过没见过,今天也是头一次来,被人山人海、货山货海的情景吓坏了!
“这,这城里人也赶集吗?这人太多了,你,你走慢点儿,我怕被挤丢了。”孟春艳很紧张,来京城小半年,这是第一次来这么人多的地方。
“好。”韩枫想了想,说道,“你拽着我的胳膊。”
“嗯。”
孟春艳右手拉住了韩枫的左手臂。
心里不再紧张,怪想法,而是很暖的感觉。
【网站提示】 读者如发现作品内容与法律抵触之处,请向本站举报。 非常感谢您对易读的支持!
举报
© CopyRight 2011 yiread.com 易读所有作品由自动化设备收集于互联网.作品各种权益与责任归原作者所有.