仔细品尝下来,许念念还真发现一些细节方面的问题。
面揉的不够细腻。
最后一次,也不知道是第几批实验品,许念念吃着终于没什么问题了,马不停蹄的拿到空间里。
她兴致冲冲的等在小溪旁边,睁大眼睛看着。
眼看着南瓜饼放在溪水面。
经过了一秒,两秒,还是没有反应。
许念念脸的笑容僵硬了。
不科学呀,居然还不成功,怎么回事,难道食谱记错了?
许念念只看过一次食谱,因为她记性特别好,尤其在记美食做法这一块。
所以她只看了一遍记住了。
难不成食谱出了问题。
没忍住又把食谱拿出来看一遍。
仔细对照下来,许念念眉头紧皱,之前对了一遍,没错,这一次同样没错。
那究竟是哪里出了问题呢?
许念念忍不住低头琢磨。
这一低头,正好看见食谱底下最小的一排字。
这排字其他的字体都要小。
要凑近才能看得清。
许念念凑过去看,当看清面的字体是什么的时候,她风凌乱了。
合着做了那么久,她一直少了个步骤。
怪不得一直不达标。
她漏掉的步骤,是在捏好的饼里面注入溪水。
溪水怎么注入的方式,面也说明了吗,只要把饼面打个孔,放进去行了。
那个孔刚好在饼面的花样图案心。
回到厨房里,许念念按照完整的步骤,又做了一批出来。
这次她全部都注了溪水进去。
蒸好之后,许念念迫不及待的尝试了一口。
一口下去,饼里一下流出流质的南瓜饼,滑嫩的口感,沁人的馨香,味道美好得让许念念合不拢嘴。
好吃,简直太好吃了,许念念忍不住眯起眼睛享受。
怪不得之前一直不合格,这味道简直差的太多了。
之前的南瓜饼,一口咬下去,确实也有流质的东西出来,却没有现在这个那么滑嫩,那么馨香。
味道美好到许念念都不想用南瓜饼这个俗气的名字来称呼了,果然叫鎏月酥是有道理的。
屁颠屁颠的拿到空间里,这一次,成功了。
许念念激动的差点扑到小溪里去,还好及时稳住。
既然成功了,那说明第二道食谱应该出来了,会是什么呢?
许念念忍不住想,要是正菜好了。
起糕点,她更喜欢正菜。
迫不及待的打开美食宝典,第二道食谱映入眼帘。
名字叫牛油酱,什么鬼?
仔细把步骤看完,许念念才明白,原来是一种酱料,可以拌饭,也可以拌面条。
许念念双眼顿时一亮,真是瞌睡来了送枕头。
她是打算自己开店的,有了这个牛油酱,配她的厨艺,简直如虎添翼。
不过现在最主要的还是本钱。
她身剩下的钱不多了,也20块钱。
得抓紧卖点儿本钱出来。
她不着急做牛油酱,已经快天亮了,一夜没睡,精神有些萎靡。
之前忙着做东西的时候没发现,现在回过神来,才感觉眼睛皮要打架了。
可马要去县里卖东西,她做了那么多鎏月酥,都还没有处理呢。
想到溪水的神,许念念忍不住打了一桶水出去,热了擦个身子。
如许念念所想那般,虽然溪水只能给食物去杂质,对她身体外在没什么改变。
但是用溪水洗过澡之后,整个人神清气爽,完全没有之前的疲惫感。
用溪水洗了澡,许念念神清气爽。
回到厨房看到那一大堆鎏月酥之后,许念念捂着脸差点没哭出来。
好像一不小心做多了。
为了做出合格的鎏月酥,她把买来的南瓜和糯米面几乎全都做完了。
数了一下,差不多有五百个左右。
这得什么时候才能卖完?
早市那么一点时间,过了那个点,没人早市来买东西了。
她这东西确实好吃,但是卖的也确实贵。
很多人是想买都没那个购买能力,顶多买一两个尝尝味道。
这得需要多少人流量才能卖完?
因为不是所有人都愿意花那个钱去买这么小一个饼。
要是给她多点时间,她还能保证全都卖出去。
可早市这么短的时间,她哪里能卖的出那么多呀。
许念念苦恼的想了许久,突然眼前一亮,想到一个绝佳的办法。
真是的,她怎么没想到呢。
做多了可以拿去找别人卖呀。
那些卖干货糕点的地方,肯定能卖出去。
做生意做到最高端的地步,不是自己卖出去多少,而是让别人帮你卖出去多少。
而且还是别人求着要帮你卖的地步。
原先因为她想开店,担心让别人帮着卖之后,会抢了她以后的生意。
怪她思想一时间太局限。
没想到她以后开店不会主卖糕点。
而且还可以免费让别人帮忙打广告。
脑子里突然有了一个好主意。
正好许志强也起床了。
看到厨房里堆了那么多饼,许志强震惊了。
“姐儿,你怎么做了那么多?”
他昨晚睡觉的时候,明明还没有现在一半多。
他睡了之后,她到底又做了多久?
“这些我们今天能卖得完吗”他不禁担心的问道。
许念念深吸一口气,自信的说道:“放心,能卖完。”
怎么可能会卖不完。
今天的份量有些多,许念念干脆用洗干净的袋子装,和许志强提着去县城。
虽然有五百多个,但饼都不大,一个大口袋刚好装完。
到了县城,许志强还想去早市,被许念念拉住。
许念念道:“我们今天不去早市。”
许志强疑惑:“不去早市?那我们去哪里?”
“去干货店。”
一般卖干货店的地方都会卖糕点。
许念念找到县城心地段生意最好的一家店。
因为她脸裹着一层布,别人都好的盯着她看。
许念念也不怕生,拿了两个鎏月酥在手,让许志强在外面等着,她则走了进去。
这家干货店因为开在县城心,生意还挺好,规模也大。
得一般的饭店。
大厅差不多有两百平方左右,里面摆着好些方桌。
许念念没有一开始着急找老板,而是问了路过的客人,问他们这里只是卖干货,生意怎么会那么好。
来往的客人告诉她,这里之所以生意那么好,是因为老板的姑娘会唱曲儿,女婿会说故事。
好些有钱人家的男人女人闲着没事都会来这里听曲。
听曲的过程,自然少不了要买些糕点或者瓜子作为小吃。
这种只有在古代和民国期间最盛行的娱乐活动,现如今也有好些小资情调的人喜欢。
许念念一听,对这里更满意了,这种情况,想要销售出去她带来的糕点,更容易了。
怕的不是人不够多,是怕来的人不愿意花钱。
这些有时间花这个闲钱来消遣的人,还怕舍不得钱买些精致的糕点吗?
打听好情况之后,许念念直奔柜台而去。
守在柜台前的是个年轻姑娘,这姑娘还是个熟人。
严格意义来说,也不算熟人,只不过和许念念有过一面之缘。
那姑娘见许念念裹着厚厚的头巾朝她走来,还有些还怕,担心她是得了什么传染病。
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