“呸！狗腿子！”邻桌孔杰很不屑的轻啐了一口，他和刘斌一样都对对王雅娜有意思，只是没有表白而已，而像他们这样对王雅娜有想法的男生，别说整个学校，光是在高一三班三十几口牲口里有好十几个，毕竟‘窈窕淑女君子好逑’嘛，这是很正常的事情。
　　王洋和陈建初是在三的，考时，王洋考进了一，而原本学习成绩非常好的陈建却发挥失常，以零点五分的差距与一重点班失之交臂，最后家里在缴纳了七千五百块钱的学校建设费后才的一自费班。陈建在三初时是学校的人头儿（每个班，每个年级都会有个老大，而人头儿是整个学校的老大），王洋那时候是跟着他混的小弟，到了一以后更加以陈建马首是瞻惟命是从了。

　　刘斌的座位里孔杰不远，当然能听到他说的话语，只是轻轻摇了摇头，在这时肩膀被人拍了一下，不用想也知道是许涛拍的，甚至他都能猜到许涛为什么会拍他的肩膀，那是在提醒他赶紧去追王雅娜，否则要被别人抢走了。刘斌坐直身子往门口看去，正好看到王雅娜跟随着陈建走向西面走廊，也直到这个时候，他突然想起他和王雅娜正式确立恋爱关系是高二一位同学的生日宴会，这……
　　“要不要我跟过去看看？”许涛拍了拍刘斌小声说道。
　　“不用！”刘斌摇头拒绝，仰头看向房顶，幽幽的说道：“我和她真的没什么的。”
　　许涛咂咂嘴，拍了拍刘斌的肩膀，叹了口气没有在说什么，一对儿难兄难弟，谁也别说谁，谁也不谁强。

　　王雅娜并没有出去多久，很快回来了，进教室回到座位继续安静的看书，仿佛一只坐在那里没有动过一般，而这也是前世最为吸引刘斌的地方，淡然、恬静、与世无争，像是一副水墨画。
　　午放学，刘斌匆忙赶回家，妈妈和大舅二舅在家，打过招呼后，他边吃饭边听他们说关开早点部的事情，什么要请几个人，给每个人人开多少工钱，每天几点开门，卖多少钱才能不赔钱之类的。总之都是一切纸谈兵，道听途说来的东西，套用到实际用处不大，唯一的好处是提振信心和查漏补缺，省得到时候出现差错。
　　“妈。周叔不是说帮着干几天教您怎么和面怎么炸果子吗？您得提前打好招呼，别事情多给忘记了。既然周叔做这个能赚钱，咱家做也差不了，嗯，周叔以前请的那两个人咱们也给找回来，工钱照旧，人手不够再找，不行我也可以去帮忙。”刘斌在一旁听三人翻来覆去是说的那点事，也没有什么新意出声提醒道，他怕妈妈把周叔这个最为关键的人物给忘记了。
　　刘母点点头，道：“嗯，去街道签合同的时候已经说过了，晚我在去说说，还得帮着和几次面呢，咱这啥也不懂的，都得一点点的重新学起。”
　　大舅开口道：“要是人手不够打电话，家里是人手多。”
　　姥姥家的几个舅和姨都是农村乡下人，靠着种地和闲时打些零工，都没有正经工作。
　　“行，到时候看忙不忙吧，要是忙肯定还是找家人最好！”刘母也附和着点头称是。
　　对此刘斌却是不以为然，可见妈妈点头了，而且还有两个舅舅在呢，他也没有说什么。

　　下午放学，刘斌在回家的路经过早点部的时候注意到门是需沿着的，他猜测妈妈肯定是在里面忙活呢，拐了个弯来到门口，下车推门进去，果然见到妈妈拿着抹布在里面擦拭着桌椅，刘母见是刘斌笑着说道：“饭菜都在锅里热着呢，赶紧回家吃饭写作作业！”
　　刘斌将书包放在一把椅子，笑着说道：“妈，您歇会，让我来擦吧！”
　　刘母见刘斌要帮忙收拾，赶忙制止道：“你别沾手了，我一早已经都擦过了，在这等你周叔来教和面的方法呢，闲着无聊才干的。”
　　刘斌笑了笑，四下张望开始认真打量起这间让老周只用几年时间在海给他的儿子买了房娶了媳妇的早点部。早点部是个细长条形，分里外间，里面的那间稍小，能有个面六七平米的大小，是用来做厨房的，灶台、案板、饼铛、冰箱等一应俱全，此时早已经被刘母猜的干干净净，摆放的整整齐齐。外间要大很多了，有个十几二十平米的样子，简单数了一下，满满当当的并排摆放着十二张四人餐桌。

　　“周大哥，来啦。”
　　在刘斌走到里面乱看的时候，外面响起刘母和别人说话的音声，知道是教妈妈和面的周叔来了，赶忙走出来打招呼，“周叔！”
　　“嗯，小斌啊，来帮你妈妈收拾店面来啦！”周叔叔笑呵呵的说道，周叔今年有五十多岁近六十了，却依旧很壮实，正如他所说的那样，如果不是老伴儿想儿子孙子了，他还真不一定转不转让这家早点部呢！
　　刘斌道：“是啊，周叔！”

　　周叔对妈妈道：“我好几天都没开门做生意了，很多老主顾都去别家买早点了，咱们今天少和一点儿面，嗯，先和二十斤的，看看清醒再说。”
　　刘母笑着道：“行啊，我听您的！”
　　“其实炸油条关键是面和油，这面必须得要的和好了，要不油然条炸出来蔫儿吧唧的，让人不舒服，卖相好不讨好，而这油不说是一天一换，你也得每天要过滤一遍，定时换油加油，否则会发黑，而且炸出来不脆。只要这两样都做到了，能炸出既大且脆还好看的油条，来，我先教你们和面的方法，二十斤面要加两斤半的糯米粉，二两盐，三两白矾，二两面碱，二两芝麻，十五斤水……”周叔边说边在案板操作起来，他只凭一双手能准确的抓去到需要的材料重量，动作非常的熟练，一气呵成，没一会儿功夫将面给和好了，抓过一边的塑料将和好的面团包裹起来，还在面盖一床被子，转回头问刘母，道：“把我今天教你的例配方记下来，这个很关键，一个合格的面点师傅，他的手称量的都准。”

　　刘母抬起头笑了笑，道：“都记下来了。”她刚才已经将老周在和面时说的几个数字都记了下来。留着以后按照这个例去和面。
　　“老陈家的生意为什么没有我家的好？是这个油条炸的不地道，当然，我也是偷工减料了，这是没有办法的事情，我也生活啊，要是炸两天得换油，我这油条卖两毛一根不但不赚钱还得赔钱。我在告诉你们几个行业潜规则，”周叔说这话指了指放在一边的大桶食用油，“这些事情即便我不说，你干一段时间也能琢磨出来，其一是这个油，千万不要用四毛子送的那些便宜油，那可不仅仅是坑人，那是害人，再有是和面时千万不要放洗衣粉，万一被人知道可是要戳脊梁骨的，都是街坊邻里的住着，要是坏了名声，这生意也不用做了。”

　　刘母点头答道：“嗯，我记下了，放下吧，周大哥，缺德的事情我是不会做的！”
　　“做早点是赚钱，可这钱也不是那么赚的，一年四季，春夏秋冬三白六十五天，能休息的日子也过年前后那几天，其余的时候都得两三点三四点起来操持准备，看着每天只忙活那三四个小时，可要是算是准备花费的时间功夫，班只累不轻松，尤其是像这种小本生意的老板，更是得吃的别人吃不了的苦。”周叔拉了把椅子坐下，苦笑一下接着说道：“不瞒你们说，刚不干的那前几天，我和老伴儿都是两点准时起床，然后发呆，天快亮了才会躺下继续睡一会儿，这两天是刚稍微好了点。”