日期：2014-12-25 16:12:00
　　带你认识中医（27）神秘的吃肉减肥法
　　前面说到的蔬菜水果减肥法是有营养学基础的，大家比较信赖，我在这里给大家介绍一个例子，来说明营养学不可完全信赖(一则新闻）：
　　英国《柳叶刀》曾经报道，纽约一名妇女运用“吃肉减肥法”，结果因呼吸困难、恶心及呕吐不止紧急入院，经检查确认为酮酸中毒。

　　“吃肉减肥法”又称阿特金斯减肥法，它是同传统的减少摄取脂肪的减肥法背道而驰，由美国研究减肥食疗的专家阿特金斯研究出来。该减肥法要求减肥者摄取大量的肉类、牛油和其他的奶酪产品，而大幅度减少进食马铃薯、米和意大利面，同时蔬菜和水果的摄取量也要受到严格的限制。这种减肥法的原理是由于体内缺乏碳水化合物，体内的脂肪将被消耗。
　　因通过阿特金斯饮食法减肥而出事的那个纽约妇女，尿液和血液经过化验后显示，她肝脏內积存的酮酸达到危险的高水平。同时，美国明尼苏达公共卫生学院斯蒂芬和內特尔顿这两名研究人员指出：“阿特金斯饮食法导致体内的酮体生成过多、便秘或腹泻、口臭、头痛和普遍的疲劳症状，这种减少碳水化合物摄取量的减肥法完全不健康。”
　　通过上述阐释，大家应该对过量食入蛋白质食物而产生的酸中毒一事有了个粗浅的认识。然而专家进一步强调，这种减肥方法在引起体内酮酸过多的同时，加剧了体液的酸化，打破了人体的酸碱平衡。而为了中和血液中过量的酸，让血液的酸碱性稳定在正常的范围内，人体会动用骨骼中的钙离子，导致骨钙快速流失，容易诱发骨质疏松！　
　　日期：2014-12-25 16:15:00
　　所以正在进行吃肉减肥的朋友，应该马上停止这种不科学的做法。调整饮食，均衡摄取各种营养素，多食入碱性食物以中和体内过多的酸性毒素，维持人体的酸碱平衡。”
　　这种吃肉减肥法很多人不了解，因为它曾经在美国风靡一时，但最后几个好莱坞明星因为这个减肥法而丧命，所以这个减肥法就没有宣传开来。短时间支持肉类，胃会生出火邪，肉类还容易生出痰湿。虽然只吃肉对减肥有点效果，但一旦停止，反弹速度会非常之快，而且还会变得比以前胖，为什么？肉是温性的，吃肉过多以后胃火过旺，变回正常饮食的时候一定会多食易饥，吃多了就更容易长胖。这样会造成恶性循环的，因为减肥的人一旦体会到减肥的效果以后，就更加不满意反弹后的状况，于是进行第二轮，第二轮结束后胃火更厉害，更胖。于是第三轮，第三轮可能患者就永远用这种减肥法了。但是，长期只吃肉，危害更加大，因为会滋生痰湿，痰湿过多，到了肺部，肺又排不出去，就会气短，呼吸困难。如果只是热走到大肠，病人就便秘，如果是湿热走到大肠，病人就湿热腹泻。胃火太旺的人会口臭，前额头痛。可是这种危害，西方之前是不知道的，人们甚至医学界都被阿特金斯博士的研究震惊，都觉得没问题，直到很多人运用这个减肥法而生病，甚至去世。很多人才着手研究原因。这个故事可以告诉大家，千万不要盲目相信最新研究，在医学上越是最新的东西，害处越是不知道，出现危害的时候可能就快速地被夺取生命。

　　值得注意的是，现在这种减肥法有卷土重来的迹象，特别在中国，一些新营养师怪责老营养师太过保守，嘲笑中医的概念，然后宣传这种减肥法，把害处淡化处理，大家要注意警惕。其中嘲笑中医的概念是：“吃什么长什么。”我一看觉得很奇怪，哪里不对劲，细想一下，原来那位营养师偷换概念，中医是说吃什么补什么，这种补，一般部的是阴，就好像吃动物肾脏，能起到补肾阴的作用。中医从来没有说过吃动物肾脏，人体会再长一个肾的那种言论，可是那位“聪明”的营养师却在此偷换了概念，并以此否定中医，嘲笑中医，然后推广阿特金斯减肥法。其实你们上网查查，营养师这个职业很容易考的，基本是随便一个人培训几个月，考一次试就行，他们常常是用这个名头推销保健品的。所以大家不要盲目相信他们的话，盲目相信了，真的是杀人不偿命的，特别是那些年轻女孩，以为坚持就是胜利，长期用吃肉减肥法，就有生命危险的。

　　日期：2014-12-25 16:18:00
　　带你认识中医（28）如何正确节食减肥与酗酒为何肥胖
　　很多人还用节食减肥，节食的话，看你怎样节，中医一向提倡吃七分饱，你吃六分饱也没什么问题，这样过去一段时间，的确会瘦。但如果急于求成，吃三分饱，那么就太过了，会伤害到脾胃阳气的，久了以后就出现一系列脾胃阳虚的症状。所以大家恢复正常饮食，定时吃饭，每次六七分饱，不要十分饱，足以多点出外面走走，不要宅在家，或者室内环境，不要吃夜宵和下午茶了，一天吃三顿就行了，即使晚上很饿，都不要吃了，否则睡前吃东西还容易的糖尿病呢！晚上睡前饿着肚子，对身体没什么害处，只要你吃了晚饭就行，因为人睡下去以后，胃阳也会潜入阴中，消化能力就会大幅降低，不要担心会伤害到胃。这样持续一两个月，都能有明显的效果了。在这里值得告诫的是，处于生长发育阶段，十二岁到二十岁左右的孩子，不要节食，平时吃饭要吃到八九分饱，也不要过饱，可以适当在晚上八九点左右加多一顿，吃完以后要隔两个小时睡。如果肉不是竖着长，而是横着长，而且体重超标，就 吃回七分饱，晚上八点那顿取消，这些需要家长和学生自己自动调节，自由把握。

　　还有一种肥，是喝啤酒喝出来的，就是传说中的啤酒肚。因为啤酒本来就是湿气比较重的水，喝下去以后人体水湿会加重。很多人以为啤酒是热的，其实不然，啤酒的性是寒湿的，虽然它会使人兴奋，但这只是就的一个特性。酒入肝，能助阳气升发，能把体内的阳气升起来，升到头面，也升到皮肤。所以喝酒的人会觉得身体热，脸红耳赤。一旦阳气到了头部，人就会感觉兴奋，有精神。但是，本来在身体内的阳气去了头部、皮肤以后，身体内的阳气就虚了，加上本来就寒湿的水下到肚子里面，脾胃的寒湿邪气就会越来越多，脾湿过重的时候，就会溢出去，有可能会大便黏稠却不成形，有可能会溢出肌肉，那么肌肉就会变得松软，很大了，由于脾主小腹，脾湿过重，蔓延到小腹，小肚子就会变得越来越大，最终发展成啤酒肚了。

　　日期：2014-12-25 16:22:00
　　有些人喝酒很没有节制，甚至每天喝几瓶，平时也有和人斗酒的习惯，这种斗酒是极度不利于人的恶身体健康的。首先酒能入肝，过多的酒能伤肝，很多人喝酒喝到肝硬化肝癌，就是因为就过多地耗费肝阳，同时酒的那种寒湿之气大量进入肝脏，累积起来，凝结成实邪，就会成为肝癌肝硬化。其实在中医里面看，肝癌和肝硬化是差不多的，都是邪气凝结而致病，所以治病的时候不用做切片确定是肝癌还是肝硬化。至于西医，无论肝癌还是肝硬化，都治不好，更没必要切片了。

　　再者，酒的寒湿留在脾胃，还导致人的胃口变差，但身形却变得很巨大，寒湿还可以滋生各种心脏病，高血压，原理之前已经提过。所以西医说肥胖导致心脏病，高血压，中医一看这句话，就知道西医根本没有明白，因此西医治不好心脏病高血压。在中医看来，不是肥胖导致高血压心脏病的，而是导致肥胖的原因导致高血压心脏病的。