《小姐的独白:从无畏到无垢》
第5节

作者: 兰慕青
收藏本书TXT下载

  曾经就发生过,几个大学生吧,一起来酒吧玩儿的,男男女女,非得坐靠近舞池的一个空桌子,服务员怎么说都不行,还高喊着:“谁定的你让他来找我……。”,好吧,别人真找了,是几个打牛的,你说几个学生哪里斗得过混混呢?被狠揍了一顿不说,中间的俩女生还被调戏了。也别指望救世主的出现,谁也不认识谁,周围一大群人,都是看热闹的。 
  还要注意坐什么位置是有分别的,高台(有些清吧不一定是很高,只是个俗称)和卡座(就是沙发椅为着矮桌的位子),不是很差的场都会有最低消费,就是坐在这张桌子上必须消费满这个价钱,没消费到这个价钱也会按这个价钱收。卡座比高台高,场子大的还有分哪些卡座低消高,比如靠舞池的卡座就比靠门口的最低消费要高。还有开台费,有得只有卡座会收,有的是卡座开台比高台贵。你坐下来之后服务员都会告诉你,如果没有说最低消费的话,你要问他。然后就是点酒下单,点完之后就把钱,开台费+酒钱给他,记住是先给,再上酒的,和饭店吃饭可不一样的哟。

  酒水的消费就参差不齐,档次不同,消费也不一样。啤酒有10元到30元不等,一般的黑牌、芝华士都要400以上,还有软饮一般是8元到25元不等。开台费一般是三十元到七八十不等;最低消费,高台:一般是等于该场一打(12瓶)普通啤酒(一般是青岛、嘉士伯)的价格。卡座:一般是两打到三打普通啤酒的价格。

  其实去酒吧玩最主要是显得有自信,因为酒吧太吵了,你说的话别人基本听不太清楚,也不会太去留意你说的话;而且去酒吧真正要学的是色钟和酒量,其他的细节只要自信点不会出什么洋相的。
  那酒吧里面的猫腻是什么呢?
  第一就是酒水。前面说了酒吧里面的消费,是不是觉得比外面的要贵很多呢?你们可能会觉得非常正常,场所不同嘛,价格也就不一样了。好吧,这个咱就不争论了。那酒吧里面除了啤酒之外的酒是什么情况呢?
  比如芝华士,有多少人喝过芝华士的?你在酒吧,每次都把整瓶喝完了吗?那没有喝完的是被酒吧倒了还是回收了?你们自己发挥无限想象吧。所以在酒吧玩儿,最好就喝最便宜的啤酒,价格还算公道,关键是不怎么参假。
  平时想放松的时候,很多人都会跟朋友小聚一番,吃吃饭呀,去酒吧、KTV潇洒潇洒。喝酒是必备的内容。相信很多人都有这样的经历:在娱乐场所喝点酒后,特别容易“上头”,稍微一喝多就头痛得不行,喝啤酒都会呕吐、头疼,在家躺个一两天才能缓过来劲。
  为什么会这样呢?酒有问题呗。
  日期:2014-09-17 15:16:15
  如果你们有在KTV或者酒吧的朋友,可以仔细观察,他们无论是自娱自乐,还是招待朋友,从来不喝自己卖的酒,都是去外面的超市临时买的。
  因为他们知道里面的猫腻。其实洋酒,基本上喝不到真的。红酒,劣质充高端。啤酒,部分名牌瓶里装着散装劣质货。
  正是依靠假冒伪劣的酒水带来的暴利,所以也导致在这个行业的竞争异常激烈,没有黑白背景,就甭想着开酒吧了。
  还有,你们知道酒吧里面的空瓶子到哪儿去了吗?这个不难想的哟,只是平时没人提,所以大家都忽略了而已。
  其实每个酒吧都有和固定的供货商合作,高价回收酒瓶,特别是洋酒瓶。你们可能只知道废品收购站回收啤酒瓶,两三毛钱一个,啤酒厂收回后再装啤酒用,没听说过洋酒瓶也回收的吧?现在不光洋酒瓶,大牌子的啤酒瓶回收的价格也挺高的。一般的芝华士、红方这些品牌的酒瓶一个能卖二三十块。好一点的品牌,像皇家礼炮这样的酒瓶,一个都要上百呢。

  肯定有“聪明”的客官会问啦:洋酒一般都是进口的,回收的瓶子也不能像啤酒瓶那样卖回给原厂家,供货商还要这些洋酒瓶干啥?哼哼,肯定不是卖给原厂家的啦,人家也不要啊!
  这些酒瓶说白了,都是用来装假酒的,或者兑点国产的威士忌做成高仿酒,酒瓶一封,看着跟真酒没啥差别。回收酒瓶这种业务都是有了长期联系后,供货商才会从你这里回收,一个月或者半个月结一次账。
  夜店里芝华士有几瓶是真的?更别说再贵点的轩尼诗、皇家礼炮啥的了,更见不着真酒了。一家店要有两瓶这样的真酒,那都是镇店之宝了,吼吼~~。你想啊,要是全部是真货,去哪里进啊?这本钱得多大呀!
  现实情况就是,大家出来娱乐、消费都是图个高兴,来潇洒之前基本都吃过了也喝过了,来这里再喝酒的时候,基本已经尝不出啥滋味儿了,就算是清醒的时候也不知道一些洋酒到底是啥滋味。在这里,大家都是光顾着喝了,而很少在乎喝的啥。喝高了就回家睡觉,谁还管那么多!
  日期:2014-09-18 13:37:56
  酒吧里的灯光光怪陆离,就算是坐在对面的朋友,也看不清真面孔,可酒吧柜台上排着的各色洋酒,却在灯光下异常闪亮。洋酒基本上就是芝华士12年、芝华士18年、杰克丹尼、红方、黑方、轩尼诗XO、轩尼诗VXOP、SKY伏特加、威士忌、皇家礼炮这些。这一柜子酒,如果不是行家,连名字都记不住,更别说分清真假了。

  假酒也分好几个档次,把伪劣的低档次的威士忌灌进瓶子来卖都算是有良心的,更多的是直接勾兑了一些酒精和一些说不出来的物质,来充当洋酒。这种酒对人的身体有一定伤害。所以,很多来夜店玩的人,第二天都会觉得头痛欲裂,两三天都昏昏沉沉的。
  现在因为假酒查得严了,再加上现在多了好多高档的酒吧,消费一次都要好几千,所以有的大店不用以前那种纯假酒了。
  现在最多的是高仿酒。高仿酒用的是真酒瓶子,里面还有半瓶或者1/3瓶真酒(也有可能是你上次没有喝完的哟),再掺进去国产威士忌,封上盖后谁也喝不出来是假酒,也不会出大问题,这是现在最实在的一种假酒。
  红酒就不用说了,用十几块钱的劣质红酒当法国进口波尔多。
  啤酒的问题最大,那些回收的名酒瓶子,多被小啤酒厂弄走了,往里面灌上自己生产的劣质啤酒,装在什么牌子的罐子里就是什么牌子的啤酒。当然这些KTV呀,酒吧呀,里面也会准备真酒,如果是真有懂酒的人来玩儿,人家能分得清酒的味道,这时候就得给人家拿真酒了,不然就会有麻烦。不过很少有懂酒的人去酒吧喝酒吧……。
  开一个酒吧需要那么高的成本,主要消费品就是酒,洋酒、红酒进价高,如果都是真酒,成本压力大不说,利润从哪来?老板怎么回本?
  给大家算个账吧,酒吧太混乱了,不好算,就拿KTV的算。

  假设一个KTV里面有50个房间,如果有10个房间消费红酒套餐的话,现在的红酒套餐最低的也要1000元,一般都是1998或者1999这种吉利数字,套餐里面配有果盘、爆米花、瓜子、开心果这些小吃,这些加在一起成本不到50元,一瓶红酒成本30~40元,加在一起成本100元,很多KTV还有房间费,这样算下来,仅红酒一项,一个房间一拨客人就能净赚至少1000元甚至几千元。洋酒也是这样,一瓶高仿洋酒进价七八十元,一拨客人至少要消费两三瓶,一个洋酒套餐上千元,成本不超过100元。
请按 Ctrl+D 将本页加入书签
提意见或您需要哪些图书的全集整理?
上一节目录下一节
【网站提示】 读者如发现作品内容与法律抵触之处,请向本站举报。 非常感谢您对易读的支持!举报
© CopyRight 2011 yiread.com 易读所有作品由自动化设备收集于互联网.作品各种权益与责任归原作者所有.