《我是股神》
第31节

作者: 醉沙场
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  老将军的厨师跟了老将军很多年了,厨师做的菜集合了湘菜和川菜共有的特色,老将军是川省人,但自从当兵离开川省之后,一直在湘、赣、闽生活,从一名普通的士兵做到了将军,最后在深市定居下来。
  虽然老将军还喜欢川菜菜式,但他喜欢地川菜早没有正宗川菜的味道,没了川菜的麻,只保留了辣。一桌川菜却做成了湘菜的味道,象这道麻婆豆腐,厨师用水嫩的豆腐、嫩黄牛肉、豆瓣酱为主料,加酱油、姜蒜、辣椒辅料烹饪而成。它没有了川菜做法的花椒,也没了麻味。但又保留了川菜式样,却是湘菜的味道。

  这道麻婆豆腐是骆轻雪的最爱,她从小爱吃。连在美国留学他都经常去唐人街吃这份麻婆豆腐。也许唐人街的麻婆豆腐太正宗,骆轻雪总是不习惯那种麻味,但又忍不住想吃。所以一直吃的不痛快,直到回国,吃到老厨师地道的川式湘味的麻婆豆腐才解馋。
  老厨师今天做了骆轻雪最爱吃的麻婆豆腐之外,还做了红烧肉、剁椒鱼头、辣子鸡、和几样时令小菜,都是以辣为主。一桌地道的川、湘味道相结合的菜式。
  张大庆是鄂省人,虽然在深市多年,吃多了粤菜,但对辣味却天生的喜欢,隔几天不吃辣味心慌。所以今天见到这桌菜,张大庆自然是喜欢。
  而骆市长对吃却是没有什么讲究,天南地北的菜式都行,只要能吃饱肚子好,这种习性是他从小跟随父亲在部队大院养成的,没有强烈的人个欲望,无欲则刚,骆市长注定是个清官。
  骆轻雪扶着爷爷在席首坐下,骆市长和张大庆在二边,老将军叫来老厨师和勤务员小王作陪,骆轻雪陪着他爸爸刚坐下来,老将军发话了说:“小子,听说你要把我的酒喝光才肯走?小王,拿酒来。”
  小王是老将军的勤务员,小王听到老将军的命令,马搬了一箱没有标识的纸箱出来,从纸箱里拿出二瓶同样没有标识的酒瓶,这种素面朝天的酒是骆轻雪说的内部特供酒。
  张大庆自然知道老首长是说他,他看了骆轻雪一眼,骆轻雪冲他扮个鬼脸。张大庆喜滋滋地说:“老首长的酒一定要喝好,但老首长的酒肯定是喝不完的,以后我可要经常来喝。”
  “算你小子会讲话,不然这件酒你不喝完今天不准你走,小王给他大杯。”老将军大声的说。
  席间只有老将军、张大庆和老厨师个喝酒,骆市长烟酒不粘,是个好市长。小王是勤务员,也不喝酒。
  小王替张大庆换了个三两的大杯,然后替老将军他们把倒满酒,一股浓郁的酒香弥漫开来,张大庆一闻知道是特供的茅台,茅台酒张大庆没有少喝,但这种军特供还是第一次喝,看着这微黄透明如琥珀般色泽的酒,张大庆知道这是陈年老窑了,这种酒在市面已是买不到的了,也是喝一瓶少一瓶。

  他举起酒杯,对老将军说:“老首长,今天借您的好酒敬你,祝你身体健康,长命百岁!老首长我先干了。”
  说完,张大庆将杯酒一饮而尽。
  “俗,太俗了,小子,才进入地方多久,变俗了。可没了部队里的单纯了。”虽然老将军在嘴批评张大庆,可依旧乐哈哈地将杯的酒一干而尽。
  “老将军,不管在部队还是在地方,我永远是你的小张,是你的老部下。”张大庆说。随后替老将军把空酒杯满。

  骆市长和骆轻雪不喝酒,只喝饮料,骆轻雪举起饮料杯对老将军说:“爷爷,祝你身体健康,天天开心,永远不老。”
  “哈,我乖孙女的话我喜欢。爷爷可是天天开心,但永远不老,爷爷也想啊,但人老而不死是妖啊,你是想爷爷成为老妖怪啊。”老将军打趣说。
  “爷爷不是老妖怪,是老神仙。”骆轻雪撒娇说。
  “好,好,爷爷是老神仙,喝了这杯酒,爷爷成了老神仙。”老将军高兴地将手的酒一饮而尽。

  见老将军高兴的将手的酒一饮而尽,张大庆赶紧替他满。
  几轮酒喝下来,二瓶酒很快完了,话也自然多了起来,老厨师和小王是个明白人,知道老将军一家相聚不易,所以找借口早早退了席。
  现在桌只有老将军和张大庆他们四人了,张大庆早将酒瓶抱在自己的手里,又给老将军满满的斟一杯,然后又给自己满,老将军的酒量很大,在闽省做司令员的时候,有次和地方联谊,一桌十人,他和副司令员二人与地方官员八人一桌,以二对八,最后把那些地方官员都喝趴了,那次老将军喝了足足有三斤多白酒。
  虽然,现在老将军年纪大了,但酒量并没有减少,骆轻雪见老将军喝了六、七两白酒了,不再让老将军喝了:“爷爷,别喝了,多吃菜,来,吃你喜欢的红烧肉。”
  “是啊,爸,少量喝酒养身,喝多了不好了。”
  骆市长在家虽然没有了做市长的威严,但一开口说话却改不了说教的口吻。老将军白了骆市长一眼,意思是这还要你说,然后对骆轻雪说:“我的乖孙女发话了,我得听,不然她不会经常来陪我这个老头了,小张,你自己喝。这酒你得喝好啊。”
  “好嘞,老首长,我早说了,老首长的酒我一定要喝好的。”张大庆说。又拿起酒瓶给自己满一杯。
  因为老首长没喝酒了,张大庆自然不会一个人喝到醉,张大庆喝完自己面前一杯酒之后,也不喝了。
  “怎么?不喝了?这喝好了?”老将军惊讶地问张大庆。
  “喝好了,老首长。这酒留着,等我下次来看望您时,再好好喝。”张大庆说。
  因为没喝酒,饭很快吃完了,勤务员小王在院子里安排了茶点水果,老首长和他们几个人坐在院子里,吹着海风,一边慢慢地品茶,一边聊着天。话题自然而然地聊到现在最火的股票了。
  “今天下午,我都看见抽签表发行点都排成了长队,现在离发行时间还有一天多,那明天的人不会更多?”骆轻雪担忧说。
  “是啊,去年我们发行抽签表,几乎送人都没人要,可今年完全不一样了,因为这段时间股票大涨,全国各地的股民纷纷往南下,听说都有百万人员。是为了来深市购买这个抽签表。”张大庆说。作为一家证券公司的总裁,自然对与股票相关的事情了解的清清楚楚。
  “是啊,人员突然多了这么多,这是我们估计不足,现在这个秩序我看是个问题。”骆市长忧心忡忡地说。

  作为一市之长,骆市长眼光自然有独到之处,他首先担心的是,这么多人一下子涌到深市,会不会给深市带来什么问题,给社会带来什么影响。
  深市今年准备发行新股,新股发行方案便成了第一件需要筹划的事情,人行委托《金融报》面向全社会做了一个社会公开问卷调查。问卷调查设计了四种方案供大家选择:
  第一种方案:是通过预交款的方式认购新股,也是必须先交足够的钱,你才能有资格买股票。
  第二种方案:是单位组织认购,也是通过单位组织单位的在职人员进行申购。这种方式是你必须是单位里的人,你才能有这个资格购买新股。
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