《隋末乱雄》
第27节

作者: 黑暗节度使
收藏本书TXT下载
  “而且,来到这里,别跟那些闲汉勾搭,咱们这些人,流落至此,险些丧了性命,不定就是上辈子没干什么好事,这辈子再损阴德,下辈子说不准就成畜生了。”
  “第四,要看个长远了,明年要上籍,天知道给咱们弄个什么户籍,所以,以后赚了银钱,咱们得存下来,我这里有个打算,现在不是提的时候。”
  “要是有人觉着自己辛苦一场,却剩不下什么,不满意了,现在就提出来,也算个好聚好散,如果现在不说,那到了用钱的时候,我可不听你废话。”
  “再有,别邋里邋遢的,一屋子人住着,说不定什么时候屋子里就有了病气,咱还想多活些日子,娶妻生子呢。”
  “好了,就说这么多,都记清楚了吧?”
  记不清楚也不行,从草屋里搬过来,住了一晚之后,谁也就没想着回去了。
  现在李破说话,在这些人里估计比皇帝老子当面都管用。

  见人都在点头,看着有点眼晕,就是没个人吱声,李破不满意了,一拍桌子,大声问道:“都听清楚了吗?”
  听着战战兢兢的回答,李破有点丧气,多好的规矩啊,怎么就没人知道赞上几句来听听呢?
  “昨天求人拉来的那些东西都看到了吧,今天要都洗干净,洗的要仔细,入口的东西,绝对不能马虎。。。。。。。”
  说到这儿,李破却是瞟见自己的手,冻的都是口子,结疤的没结疤的,几乎已经看不见原来的皮肤颜色了,心中不由一动。
  才想起来,把这茬给忘了。
  这样的手,去洗下水,纯属找死,洗完了,一双手也不用要了。
  然后,就是排排坐,都伸出一双手来给李破检查。
  一看之下,李破也有点心酸,竟然只有一个瘦小的女人,手上还完好,还是因为生孩子没多久。。。。。。

  娃已经被冻死了,丈夫也没了,上面剩下个公公,下面剩下个半大丫头,基本上等于是家破人亡。
  丫头挺懂事,将母亲照顾的不错。
  然后。。。。。。。就是李春,李春被他照顾的也不错,在流民营地里,虽说多数时候都处于饥饿状态,但没怎么挨冻。
  所以,这活计,只能是她们两个的了。
  一大一小干的都挺卖力,大的不用说,被生活已经折磨的没了一点脾气,就指望着姑娘能嫁个好人家了。

  至于李春,正是需要表现的时候,做给大哥看呢。
  李破则指挥着其他人,帮忙提水换水,又在后面院子里,用院子里的石头,弄个简陋的火灶。。。。。。。
  赚钱,必须得赚钱。
  这是李破在千辛万苦的弄到落脚之地后,最直接也最迫切的一个想法。
  在流民营地,有钱你也花不出去,但到了人市这边,没钱你是寸步难行。
  羊杂碎,和羊杂汤,放在后来,那是地道的美味。

  而且,制作工艺也极为简单,也没什么秘方可言。
  这也是李破唯一能想到的,既不用花费银钱,又能满足这么多张嘴巴的吃食了。
  因为现如今,除了饿极了的人,一般没人去会去动脏器的心思。
  但要赚钱,靠这个恐怕不成。
  但赚钱的事情,已经摆在了面前。
  看着架在火上的怪模怪样的“大锅”,李破无奈的想着。

  这东西还是从屋子厨房里弄出来的,已经锈迹斑斑,弄干净出来很是费了一番功夫。
  其实,这怎么看也不能叫锅,应该是鼎,但没有足,流民中有人认得,李破才知道,这东西差不多应该叫镬。
  铜制,锅身厚厚的,表面很粗糙,也很费柴禾。
  李破毫不犹豫的将屋子里那张大桌子拆了,不行的话,人市里还有片小树林,几颗老树,带人去砍了,估计现在也没人敢言声。

  几个男人陪着李破围了一圈,眼睛都盯在大锅上,他们也不知道,里面的东西煮出来,到底能不能吃,味道怎么样。
  换了两锅的水,折腾的李破都是满头大汗,才算进入羊杂碎的正式制作过程。
  羊杂碎已经切碎了,飘在水里,花花绿绿的,蒸煮的味道极其难闻,围在锅旁边的几个男人,脸色都不太好看,那是被熏的。
  当然,作为流民的他们,再难闻的味道也已经闻过了,不至于有太多的不良反应。
  李破开始往里面不停的添加佐料。

  这其实也就是李破觉着不得不赚钱的原因所在了,牛羊的下水不要钱不假,但佐料它必须要钱啊。
  这一次,托了李二的福,没费那番精神,但以后肯定就不成了。
  烟气也很大,熏的李破直流眼泪。
  最终,觉着差不多了,李破一屁股坐倒在地,顺手又习惯性的扇了李春一巴掌。
  “看清楚了啊,这一锅下来,没什么秘诀,就是一样,葱姜蒜要放足了,汤一定要浓,若是再有些辣味儿,其实更好,但咱们没有,只能靠这些东西凑合,所以味道要重,才能掩住其中的膻气。”
  李春摆弄着红肿不堪的双手,不停在李破眼前晃悠,头却连连点着。

  其他男人听了半截,都自动的远离这两兄弟,因为怎么听,都好像是家学,李大郎行事磊落,但他们却不能忘恩负义,偷学人家的本事。
  “主料呢,以羊的肠,肝,肺为主,牛不成,太粗,非要弄的话,费料太多。”
  “这东西做出来,和肉食差不多,顶饿,但一定要弄的干净,不然的话,味道太差不说,还容易让人生病。”
  “如果配上面饼,会更美味。。。。。。”
  从男娃变成女娃,这教学方向一下也变了,不过说着说着,李破也是口舌生津,不停的咽着唾沫。
  “大哥。。。。。。咱们今天没去领粥。”
  “能自己吃饱穿暖,干嘛去求人施舍?记住了啊,伸手要的东西,吃着不香不说,还要不到什么好东西。”
  李破脸上渐渐肃然,让李春好生害怕,缩了缩肩膀,不住的点头,心里却在嘀咕,其实小春就是想说肚子饿了嘛,干嘛这么吓人?
  李破哼哼两声,略微有了那么点满足感,孩子的价值观要从小抓起啊。。。。。。
  这顿饭,从早忙到晚,一屋子人都是饥肠辘辘,不过却没人再敢提去领粥的事情。

  天色近晚,李破终于觉着差不多了。
  说起来,还是家伙什不太趁手,不然的话,绝对费不了这许多时候。
  而做一顿美味的杂碎,也需要熬制,直到汤汁彻底入味才行。
  其中最重要的是,老汤,第一次费手脚,后来也就不会如此了,把汤留下来,越熬越浓,就可以作为汤底来使用了。
  一起锅,味道还是不太好闻。
  但没办法,肉食这东西,靠的就是佐料。。。。。
  于是,大屋里聚了一屋子的人,有席地而坐的,有站着的,有蹲着的,满屋子唏哩呼噜的声音,像进了猪圈一样。

  碗不够用,什么器具就都用上了。
  杂碎这东西,谈不上什么卖相,没吃过的人,闻着那股味道,其实食欲也不会太大。
  但对于饿到现在的流民来说,却一点不适也没有,各个吃的香甜。
  李破也不例外,只是在吃第二碗的时候,终于觉察出,这滋味,远远谈不上什么美味,入口嚼起来,口感到是不错,不由又有点怀念起草原上的那个寨子了。
请按 Ctrl+D 将本页加入书签
提意见或您需要哪些图书的全集整理?
上一节目录下一节
【网站提示】 读者如发现作品内容与法律抵触之处,请向本站举报。 非常感谢您对易读的支持!举报
© CopyRight 2011 yiread.com 易读所有作品由自动化设备收集于互联网.作品各种权益与责任归原作者所有.