其实吴欢也进入了一个误区，他认为没有塑料袋，就不能买羊杂碎。他忘记了在塑料袋出现之前，包装这些零散的食物，都是用荷叶包装。
　　吴欢叹了一口气说道：“来两个铜钱吧，另外再来一个铜钱的烙饼和羊汤。”
　　吴欢没有想到的是，这个世界的羊汤这羊膻味会这样的重，让吴欢都无法下口。吴欢抬头问道：“这羊膻味怎么会这样重？”
　　女摊主笑道：“我们在这里快摆了10多年了，一直这个做法，今天是第一次听到有人抱怨膻味太重的。”
　　吴欢又点尴尬：“一直都是这样做的吗？”

　　女摊主媚笑道：“是啊！在这佛堂我们家的羊肉是有名的！”
　　吴欢：“我吃来膻味还是太重了，如果你们愿意听，我教你们几个去羊肉膻味的法子，不知道老板娘你们有没有兴趣听？”
　　女摊主说道：“说来听听，如果效果好的话，我回头送你一只羊腿。”
　　吴欢：“这里记得有米酒，生姜吧？煮羊之前，用米酒涂羊，等干后再涂一遍，然后再煮。煮的时候，加几块大点的生姜，就可以去膻味。”
　　女摊主听的很认真，见吴欢说完，娇笑道：“这又是酒，又是生姜的，我们小本生意是没有这样大的成本，郎君，有没有更简单点的办法？”
　　吴欢吃了一口烙饼，听到女摊主这样说，喝了一口羊汤说道：“还要简单点啊！我想想，嗯。每次煮羊的时候，放10个橘子皮，晒干的或者新鲜的都可以。”
　　女摊主听说橘子皮可以去膻味，转头对边上卖橘子的人说道：“卖橘子的，我两个烙饼一碗羊汤换你10个橘子怎么样?”
　　那个卖橘子的当即就数了10个橘子过来，恬着脸说道：“给张荷叶，我好把烙饼带回家，给家里几个娃子。”
　　女摊主把两个饼放在荷叶上，交给卖橘子的，嘴巴咕嘟道：“又是一个没有良心的，新妇（媳妇）不给吃？给娃子吃.”
　　卖橘子的把装烙饼的荷叶包放进怀里，听到女摊主的咕嘟，苦笑道：“我新妇去年难产死了，就留了2个娃子。”
　　女摊主见刺到卖橘子的伤心处，有点不好意思，于是笑道：“转头我看看，给你介绍一个。”
　　卖橘子：“那就谢过啦。”
　　女摊主：“回头你说说你家情况，我也好介绍不是！现在我忙了，过会儿和你聊。”

　　女摊主是雷厉风行的女子，顺手把橘子剥了，把皮扔进锅里，一边对吴欢说道：“我听你的，现在10个橘子皮扔进去，看看有没有膻味！如果真没有膻味的话，我马上让当家的回家杀一头羊，给你送一只羊腿过来。如果你说的是假话的话……”
　　女摊主停顿一下邪笑道：“郎君的脸给我摸一下。”
　　吴欢只能笑笑，很多在哪个世界随口说说的事情，不会成真的事情，在这个世界立刻会成为现实。也许这女摊主说摸摸自己的脸，她也许真的会来摸，隋唐的女人不能用束缚了千年的后世女人做比较。
　　边上的食客立刻起哄，一个大约40多岁的大汉笑道：“刘张氏，怎么看上这小哥了，看那小哥不愿意。来，我这脸给你摸摸，怎么样？”
　　刘张氏往地上啐了一口说道：“你都是老橘子皮了，摸你？还不如摸这个。你快点吃完，去码头卸货，否则老婆孩子又要饿哭了。”
　　刘张氏说着，一边剥橘子，一边把橘子瓤放在边上。
　　那个汉子说道：“今天把饭赚到了，10斤糙米，永康的大客商，出手就是大方！”
　　刘张氏见大汉的羊汤碗已经干了，勺了一勺羊汤倒在他的碗上，说道：“有点米就这样穷嘚瑟，看看人家卖橘子的。再喝点，这是有橘子皮的，你尝尝，有没有那股膻味？”

　　在喝过羊汤的人，已经适应了那骨子膻味，那里尝的出有没有膻味？不过橘子皮的香味，让羊汤有了一股子橘子香味，让人有骨子清新的感觉。
　　大汉捧起棕黑色的粗陶碗喝了一口，连说道：“好味道，好味道！膻味也没有了。”
　　刘张氏惊讶的说道：“真的吗？”
　　刘张氏说着，一边勺起一勺，就喝了起来。刘张氏放下勺子，回头对揉面的丈夫说道：“去，快回家，把今天杀的羊后腿拿来，送给这位郎君。”

　　吴欢吃烙饼，喝着羊汤，看着他们的笑骂。见刘张氏的丈夫转头就要离去，连忙阻止说道：“别去，别去拿。我只是顺嘴一说，没有膻味就好，既然有用就好，羊腿就算了。对了，煮羊肉的时候，这橘子皮多换两次，羊肉的膻味也少了很多。”
　　刘张氏：“有用，有用，对了第一方子什么怎么样的，能再说一遍吗？”
　　吴欢又重新说了一遍。刘张氏记得很认真，回头就拉着自己的丈夫，转到吴欢前面说道：“当家的，来一起谢过师傅！”
　　吴欢还没有反应过来，刘张氏和她的丈夫已经在磕头了。
　　吴欢感觉有点莫名其妙，怎么就跪下来了，刚才还想摸自己的脸呢！怎么就成了他们夫妻的师傅？吴欢怎么可能受的了这个，连忙站起来扶起两夫妻说道：“你们这是？起来！起来！我又不是灵牌，受不起你们拜的。起来！起来！”

　　刘张氏哪里肯起来？吴欢只是觉得自己随便指点一下他们夫妻，根本就没有什么。可在这对夫妻看来就是师傅，教给他们两人生计。而且是可以传子子孙孙的生计，怎么可能吴欢劝劝就起来了？
　　吴欢不知道那个时候，几乎所有的手艺都是保密状态的，想学一门技术很难。别说吴欢和刘张氏夫妻这样萍水相逢的陌生人，就连一家人，还有传男不传女的规矩，怕的就是手艺外泄。
　　学点手艺要经过千辛万苦到处求人，就算有人愿意收你为徒弟。那些苛刻的规矩放到现在来，简直不可想象。
　　就拿木匠来说，拜师学手艺，要先打三年杂工，然后才是三年学徒，三年学徒学完了，你可以出师了？没有，还要给师傅三年帮工，才可能真正出师。
　　就算出师了，技术好的徒弟也不可能单干，师傅年纪大了，要和师傅一起干活养家糊口。这就是一日为师终身为父的由来。
　　尊师重道是那个时代的主流，师傅让你做什么，就做什么，想怎么打就怎么打，想怎么骂就怎么骂！打死了官府都不追究的。

　　但做学徒的敢忤逆师傅，那他的一辈子基本就完了，没有人会雇佣他，也没有人看的起，宗族和官府还会严厉的制裁。
　　吴欢没有办法，差不多用哀求的口气说道：“你们两人起来好不好，要不我再教你一门手艺，你们做的烙饼羊汤都还可以，学了这个，日子也许会好过一点。”
　　刘张氏又和她的丈夫磕起头来。
　　吴欢有点恼怒：“起来，快去准备我要的东西，否则我要走了。”
　　刘张氏起身：“师傅你要什么？我这就去准备。”
　　吴欢想想，决定教他们义乌拉面，以后来佛堂的时候，能有碗义乌拉面是非常幸福的事情。

　　吴欢说道：“有面粉吗？”
　　刘张氏转头准备拿面粉，看到几个食客都不吃了，而是坐在那里，坐也不是，走也不是。刘张氏喏喏的问道：“他们？”